酒文化遍布整个世界,白酒也是我国现代酒文化中影响最为巨大的,是很多酒类爱好者的心头好。我觉得生活中哪怕你不是一个喜欢喝白酒的人,你的家人里也肯定会有喜欢喝白酒的,那么这次我们就来分几个角度解答一下喝白酒喝多少度的好?以及怎样喝酒不容易醉等问题吧。

喝白酒喝多少度的好?

这个问题大致上有两个出发点,其一是从饮用体验的角度,其二是从健康的角度,下面我们分别说说。


(资料图片)

①从饮用体验的角度来说,喝白酒喝多少度的好?

从擅饮者的饮用体验上来说肯定是粮食酿造出来的好一些,但是我们今天主要聊的是度数,所以这不是重点。而从白酒度数上来说答案就少有争议了,基本上普遍都是认为52度左右的白酒为最佳。因为酒精在这个浓度的时候与水结合的最稳定,整个酒体也更平衡、稳定,不管是粮食酿造的、还是食用酒精配置的酒,酒精的本质就决定了它在这个浓度是最为适宜的。

②从健康的角度来说,喝白酒喝多少度的好?

这个问题就不好刨根究底了,因为抛去心理健康因素之外,只要是酒那不管是哪种酒、不管是多少度的酒,对人的身体健康都是弊大于利的。就算一个天天喝白酒,最后活到100岁才去世的老人也说明不了什么,因为没办法证明同样是这个老人,他如果不喝酒的话就不能活到110岁了。确实我们生活中会遇到那么几个有喝酒习惯还长寿的人,但是事实上,这个世界上因为喝酒的习惯导致各种严重疾病的人要更多,只不过没几个人会天天去医院看罢了,有些人总是倾向于相信他早已认定的情况,不管是不是真实的。

所以从健康的角度来说,烟酒这类东西最好都少碰,酒精度数肯定是越低对人的伤害越小。古代医者们所说的“酒是百药之长”,指的也不是现在的这种高度蒸馏的白酒,而是比较原始的那种古法米酒,就是酒精含量近乎于可以忽略不计的那种东西。对于类似于现在白酒的这种酒类,借用李时珍的说法就是“纯阳毒物也”,当然了这些内容酒企和卖酒的商家是不会主动告诉消费者的。恨不得全世界都在传颂“李白斗酒诗百篇”,但是少有人会告诉大家,李白死因的三种说法中,有两种与酒有直接关系。

怎样喝酒不容易醉?

这个问题就要涉及到“酒量”和“酒胆”这两个概念了,其中“酒胆”也可以理解为是人的心理、大脑对于酒精带来的不适和麻痹作用的耐受力。

简单的说:“酒量”是一个人生理上真实代谢酒精的能力,能及时代谢掉酒精,对身体的伤害就很小(这也是www.nfysw.com为什么有的人总喝酒,身体还不错的原因,人家天生的基因就比较“给力”)。而“酒胆”是一个人对于喝下去的酒的驾驭能力,最多只能让自己不失态、不晕不吐,但是其中的酒精对身体的生理伤害是一点不会少的。

这是因为人的身体对于酒精的代谢能力几乎是完全天生的,这是由基因来控制的,没办法通过后天的喝酒锻炼来提升。有些人越喝越能喝、不容易醉,这不是说他代谢酒精的能力提高了,而是他大脑对于酒精的耐受力增强了,身体的应激反应已经麻木了,所以哪怕摄入了超过自己身体承担限度的酒精,也依然能保持不晕不醉,但是这些酒精对于身体的伤害是依然存在的。甚至因为身体的应激反应麻木了,自己完全掌握不到喝到什么程度是刚好,进而更伤身体。

所以我们并不建议大家刻意用一些所谓“喝不醉”的方式去麻痹自己的身体,我曾经有一段时间为了冲业绩、天天应酬,几乎一个礼拜恨不得有4天都是醉倒的状态。那短时间就是偶尔会用一些喝牛奶、解酒剂之类的办法尽量让自己保持清醒、减缓酒精吸收,这也是没办法的事情,人在江湖身不由己嘛。直到后来有一次胃出血到我真的吐血,从那之后是再也不敢那么喝了。

酒是全人类的文化,但凡事有利就有弊。小酌怡情,酗酒伤身,这是再简单不过的道理了。

所以综上所述,如果喜欢喝白酒的话,可以偶尔喝一点愉悦下心情,白酒还是52度左右的口感、风味都比较稳定。但是真的不要追求“喝不醉”这类事情,我的亲身经历和我一些同事、朋友的经历都一再证明,长期的或者突然大量的饮酒不会有任何好处。

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