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白露,是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气。“秋风何冽冽,白露为朝霜”,北京时间9月7日23时32分将迎来昼夜温差最大的节气——白露,此时节,天高云淡,气爽风凉,孟秋结束,仲秋开始。

白露是由热转冷的分水岭,进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,因此温度下降也逐渐加速,有“白露秋分夜,一夜凉一夜”之说。

时至白露,昼夜温差大。靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成水珠。据《月令七十二候集解》对白露的诠释,“秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也”。古人按照五行思考世界,五行又和五色相对应,秋露按照秋天所属的白色,而被称为白露。

白露清凉,秋意渐起,好时节引发了无数文人雅客的浪漫情怀。诗经名篇《蒹葭》云:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方”。李白也曾写道:“玉阶生白露,夜久侵罗袜”;杜甫吟有乡愁浓浓的“露从今夜白,月是故乡明”;宋朝秦观也诵有意境深远的“凭阑久,金波渐转,白露点苍苔”。

白露最显著的节气特点是空气中湿气渐重。而秋露有利于农作物生长,例如可改善土壤水分、调节湿度等。白露是收获的季节,也是播种的季节。此时,西北、东北地区的冬小麦开始播种,华北的秋种即将开始,黄淮、江淮及以南地区的单季晚稻已扬花灌浆,双季双晚稻也即将抽穗。

正是“秋日胜春朝”时,也是户外运动的黄金季。登山、慢跑、散步……既可欣赏美景,也能强身健体,为预防秋燥,适宜食用一些滋补、生津的食物。白露时节的白天虽然温和,但早晚已凉,注意增加衣物、食补保养。

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