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无花果原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，西汉时引入中国，以长江流域和华北沿海地带栽植较多，北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。
无花果原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，西汉时引入中国，以长江流域和华北沿海地带栽植较多，北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。
无花果是桑科无花果属的落叶果树，在我国的新疆、山东、河北、北京等处都已引种，到目前为止全世界无花果的品种达到一千多个。种植过程中需要根据生长情况浇水，且对温度比较敏感，养护无花果要保持通风，可以半月施一次肥。
无花果开花吗
人们吃的无花果并不是果实而是膨大为肉球的花托。按植物生长的规律都是先开花后结果的。很多人都没见过无花果的花，无花果实际上是有花的，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是一个花序；花托肉质肥大、中间凹陷，在凹陷的周缘长有许多小花，这种花序一般称为隐头花序。无花果的小花没有花瓣呈淡红色，上部为雄花下部为雌花。雄花产生花粉，雌花被授粉后结出细小的种子。
无花果如何授粉
无花果的花中有种叫虫瘿花，里面有寄生蜂产的卵。随着幼果的花序长大卵也羽化成小寄生蜂爬了出来，它在花里绕来绕去身上粘着花粉粒，这样就起到了为无花果授粉的作用。雌花被授粉后结出了种子。
无花果的结果期
无花果的结果期在每年的6~7月份，在11月份左右成熟，成熟果实含糖量高，营养丰富，但成熟后极易腐烂，需要及时摘取。无花果成熟后表面会呈紫色，外观看起比较饱满，果皮表面微软，入口后味道香甜，采摘时不要等到无花果完全成熟，在七八分熟的时候采摘是最好的。
无花果味道鲜美，富含果糖和葡萄糖，既能当水果吃又可作为良药治病。像无花果这样未见它开花就结果的植物还有榕树、菩提树、橡皮树等。
