(资料图片仅供参考)咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。另外咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积www.nfysw.com食,外敷可治烫伤、湿疹,但咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。