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“莲动夏日绽放丰彩”第七届丰乐荷花节暨十大荷花宴菜品评选活动在肥西县丰乐镇举办。活动当天,丰乐万亩荷花基地碧叶连天、荷香四溢。采风团成员们穿梭于荷塘之间,在片片花海中,沉浸式感受千古名句——“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”描绘的奇妙胜景。
万亩荷塘、五彩莲池、荷花广场、十里荷香栈道……站在各个赏荷点,采风团成员们或“荷”影留念,或定格美景,在实地解锁荷韵“丰”彩的同时,尽情将诗画般的荷塘打卡收藏。
清风拂面,以“荷”为宴。采风第二站,成员们来到凤河春酒楼,开启本次荷花宴的十大菜品品尝活动。
丰乐荷色生香(央广网发 丰乐镇供图)
荷花宴(央广网发 丰乐镇供图)
一席荷花宴,满腹清莲香。高汤豆腐藕圆、冰镇莲藕、酸辣藕耳、荷花酿虾滑、荷叶粉蒸鹅、荷香五花肉、花开富贵、莲藕炖排骨、脆炸藕饼、荷叶八宝饭等十大以“藕荷”为原材料的菜品,令采风团成员们在盛夏的荷风雅韵里,感受到丰乐荷色生香的人间烟火气。
据悉,本次荷花宴评选出的十大菜品颜值上乘、口感出众,深受网友喜爱。这十道菜既是丰乐极具特色的传统美食,也是当地“荷”文化的精彩展示。
近年来,丰乐镇持续聚焦“荷”动能,挖掘“荷”潜力,不断以“荷”为媒,点亮丰乐荷花节金字招牌,在做大做强荷产业的同时,也描绘出一幅荷美田园、乡村振兴的精彩画卷。(丰宣)