苏州枇杷熟了!预计5月中旬左右大量上市!
东山镇是中国四大传统枇杷产区之一,全镇枇杷栽培面积近3万亩,种植户约1.2万户。
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白沙枇杷
东山白沙枇杷呈鹅黄色、形扁圆,皮薄易剥、果肉晶莹,甘甜微酸,风味浓郁,爽口不腻。汁多核小、可食率高,被称为“夏季果中之王”。
白玉枇杷
是白沙枇杷的品种之一,色泽晶莹、肉厚汁多、甜而不腻
入口即化、汁多核少,堪称枇杷品质的“王中之王”。多次在全国优果评比中获得大奖。
西山青种枇杷
青种枇杷栽于唐代晚期,成熟时果蒂处还泛着青绿色,这是它区别于其他品种最重要的特征,青种枇杷成熟是稍晚一些的。
青种枇杷
青种枇杷果实较均匀整齐,果形如圆球而稍扁,不易裂果,果皮黄里泛青,肉色晶莹,肉质细嫩。酸甜适度,入口而化,爽口不腻,最大的特点是甜度高!含糖量超过13%,有的要达到 15%!是全国十大精品枇杷。
枇杷功效
除了口感一流,枇杷的营养元素还十分丰富,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C以及钙、铁、钠、钾等多种营养元素,其中胡萝卜素的含量尤为丰富,仅次于杏和芒果,在水果中排名第三。
具有清肺、润肺、宁嗽、止咳、润五脏等功效。
目前价格还没公布,大家是倾向于亲自采摘,还是在市场上采购呢