在天涯区过岭文门常年蔬菜基地，工作人员在收获水培蔬菜（资料图片）。 记者 李学仕 摄

采收蔬菜、分拣、打包、装车……在天涯区过岭文门基地水培蔬菜基地里，一排排绿油油的蔬菜长势喜人，连日来，种植户正忙着采收蔬菜，紧张有序地装车外运进行销售。

(资料图)

稳供应——

全市蔬菜基地日均生产供应本地叶菜300余吨

2023年中央一号文件提出，抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供。小小“菜篮子”，事关“大民生”，近年来，三亚以保障“菜篮子”为抓手，积极探索实践多种常年蔬菜种植模式。其中通过大力推进常年蔬菜工厂化栽培基地建设，目前已在三亚市热科院崖城基地建成15000平米的种苗工厂化育苗中心，年集中育苗能力达1300万株。

其次，创新生产模式，稳步推进常年蔬菜水培试点基地建设。其中，在过岭文门常年蔬菜基地，除部分冬季瓜菜种植、科研用地之外，现已在基地建成了将近100亩常年蔬菜水培试点基地，运行正常后可常态生产5种以上的叶菜产品，加上工厂化高效育苗，约20天即可生产一茬，年产量可达到3.2万斤/亩，生产成本可控制在1—1.5元/斤，有效降低夏季生产条件恶劣、成本高等影响，可长期大批量稳定供应市场，确保平抑菜价，守护三亚市民的“菜篮子”。

“我们的小白菜、菜心等叶菜，每天都供应到本地市场，让群众吃上新鲜的蔬菜。”2月14日，过岭文门常年蔬菜基地相关负责人王卷飞一边收菜，一边介绍。目前，基地已及时安排人力，抢抓农时，进行科学、高效的工厂化育苗管护，全力满足订单客户及群众的需求。

去年年底以来，随着疫情防控政策的优化，三亚旅游市场呈现稳步回暖态势，市农业农村局提前谋划部署，全力做好全市“菜篮子”物资生产及供应保障。2022年12月，三亚常年蔬菜基地就已提前进入满负荷全速生产阶段，主要种植品种包括本地小白菜、菜心、黑叶白、上海青、小芥菜、空心菜、地瓜叶等市民需求量较大的本地叶菜，以及增加香菜、小葱等春节期间消费较多的菜品供给。目前，全市基地日均生产供应本地叶菜300余吨。

找出路——

产销对接会开到蔬菜基地

常年蔬菜产销问题关系到三亚市“菜篮子”稳价保供工作，是三亚市重点民生保障工作。今年以来，三亚积极寻找“出路”，提高全市蔬菜生产供应水平，全力做好“菜篮子”产品保供稳价工作。

“菜篮子”稳不稳，价格是关键。近日，市农业农村局把常年蔬菜产销对接工作会议开进了蔬菜基地，组织旺豪超市、沃美超市、银行、保险公司等相关负责人面对面交流，共商常年蔬菜产销畅通渠道。

“蔬菜品质好，价格才会高，销路才能更广……”市农业农村局负责人说，加强产销对接是重要一环，蔬菜从田间地头到飘香饭桌，需要在产销对接的不同环节共同接力，各收购端企业要明确蔬菜产量需求，同蔬菜基地密切联系，基地也要着重发展“订单式”生产。同时，蔬菜基地要扩大水培蔬菜种植规模，增加韭菜、豇豆等市场需求量大的蔬菜品种种植，确保水培蔬菜稳定供应市场。

“政策兜底，群众种植积极性更高，今年还要继续做好补贴工作。”在蔬菜基地，农业银行、保险公司为企业讲解蔬菜产销方面的惠农政策，各参会企业提出对水培蔬菜相关诉求，各参会单位人员进行热烈地讨论，并提出针对性意见和建议。

据了解，三亚将继续稳定1.5万亩常年蔬菜基地保有量，种植率60%以上，自给率60%以上，蔬菜大棚占比超过12%，常年蔬菜骨干基地达到2500亩。截至2022年底，各项工作推进较为顺利，全市现有常年蔬菜基地共80个，面积1.59万亩，认证常年蔬菜骨干基地3600亩，蔬菜种植率达85%左右，自给率达80%，各项目标任务均已顺利完成。

(三亚传媒融媒体记者张慧膑)