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将两片叶子洗净晾干,翻折一下,放入做好的各式馅料,再折叠几下,用彩色的棉线捆绑,放入蒸锅中蒸煮,20分钟后,一个香喷喷的粽子就出炉了。随着端午佳节的到来,宁波慈溪市龙山镇各村文化礼堂都忙开了花,争相开展了端午系列活动,包粽子、手工制作香囊、讲端午故事……各种端午民俗活动轮番登场,尽显传统佳节魅力。
现场包粽子(央广网发 通讯员供图)
海甸戎村文化礼堂带着一群孩子们“乐翻了天”,不仅动员亲子家庭包粽子,指导孩子们体验制作香囊、艾草花束,还为孩子们精心布置了“端午游乐场”,比赛投壶、射五毒。孩子们身穿汉服,通过古老的游戏与古人心心相连,在欢笑中体会到了传统民俗的乐趣。东门外村文化礼堂则以“弘扬屈原文化,传承清廉家风”为主题,开展了包清廉粽、画端午团扇活动,当一个个棱角分明的粽子、古典雅致的团扇在手中成形,千年前的屈原故事犹似尽在眼前,清廉家风也得以传承。
“我们开展的端午活动,不仅让孩子们在潜移默化中加深对传统佳节的了解,也将优良的中华传统美德发扬开来。”东门外村村干部吴灵说到,“许多村文化礼堂都将活动中包好的粽子送给了老人,让他们也能感受到节日的快乐和来自社会的温暖。”
现场包粽子(央广网发 通讯员供图)
这边各村文化礼堂端午民俗活动开展得如火如荼,那边传统农家粽作坊的生意也是红红火火,为龙山镇的端午佳节注入了活力。从一个月前开始,三姐农家粽作坊内就粽香四溢,几位农家人赶制粽子的身影不曾停歇。“我们每天凌晨四五点开始干活,日产量可以达到两千到三千个,与往年相比,整整增加了两倍。”负责人周雅萍说道。
2021年5月,三姐农家粽入选慈溪市非物质文化遗产代表性项目,传承人周雅萍将老祖辈的独家手艺以及祖传的秘方与现代工艺相结合,创造出粽子独特手艺,使浙三姐粽子一跃成为现代年轻人网络最受关注的农家纯手工粽,销往全国。“三姐农家粽不仅好吃,更是充满了老传统的味道,作为老粉丝,端午节少不了三姐家的粽子,我也经常向亲朋好友推荐。”老顾客王女士说道。
丰富多彩的端午民俗活动以及日益火热的农产品销量,让龙山镇的端午佳节氛围格外浓郁。“多年来,包括端午节在内的佳节活动在民间越办越热闹,加深了老百姓特别是青少年对传统文化的认可和喜爱。”龙山镇相关负责人表示,“未来,我们将继续依托文化礼堂等平台,将传统文化以更加新颖的形式发扬开来,传承下去,也进一步推动包括粽子在内的传统美食的商业化,助力乡村共富共美之路。”