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近日，在宁夏固原市原州区中河乡丰堡村、彭堡镇别庄村冷凉蔬菜基地，1200亩的菜心绿意盈盈、叶肥苗壮，工人们正在地里挑选出成熟的菜心，一颗颗嫩绿的菜心经过采摘、整理、装箱，销往全国各地。
“第一茬菜心从5月8日开始采摘，最近每天总收割量平均在3.5万公斤左右，预计头茬菜心的总量可达到1200吨左右，一年可以生产三茬，目前第二茬蔬菜已经种植完成。”宁夏原沅正品农业科技有限公司负责人李庆介绍。
原州区昼夜温差大、气候冷凉，种出来的菜心不仅颜色翠绿鲜亮、茎秆粗壮、挺拔顺直，营养更加丰富健康，口感爽滑脆嫩，纤维少，甜度高，深受市场欢迎。
据介绍，该基地实行数据化、标准化的专业种植管理，并进行产品链多方位延伸布局，多层面建立专业稳定的蔬菜供应链体系，产品销售辐射粤港澳、长三角等地区范围。
“政府在通水、通电、建喷灌设施、冷库等方面，给我们提供了很大的帮助，打消了我们的很多顾虑，下一步，我们将严把质量关，继续擦亮原州区冷凉蔬菜的品牌，让大湾区的人民吃到更优质更放心的宁夏菜心。”公司相关负责人表示。
近年来，原州区不断做强冷凉蔬菜产业，全区蔬菜种植面积达到25万亩，实现产值20亿元，贡献农民人均可支配收入2000元。建成6个蔬菜育苗中心、21个设施园区、5个万亩16个千亩露地基地，原州蔬菜远销广州、重庆、西安等城市，成为粤港澳大湾区重要的菜篮子基地。77家经营主体带动全区1.8万多农户参与种植冷凉蔬菜产业，联农带农真正让农民增收在希望的田野上。
