西洋参变色了可以吃吗

具体根据以下分辨:

1、能吃:如果西洋参出现轻微发黄的现象,没有出现发霉,异味,等性质改变的现象的话,那么是可以吃的,属于正常的现象,可能与西洋参水分丢失有关。

2、不能吃:但如果西洋参发黄的颜色重,并且伴随异味、腐烂等现象,那么就是不可以吃了,是属于不正常的现象,如果食用变质的西洋参会出现恶心、呕吐等症状。

女人长期吃西洋参有什么坏处

在中医方面来说,西洋参性味寒凉,所以长期吃西洋参,可能会损伤脾胃阳气,容易有腹痛腹泻等症状。

长期吃西洋参,还有会对月经造成影响,造成月经不规律,可能还会引起痛经或者加重痛经。

所以服用西洋参要在医生的指导下服用,不可以自行服用,以免长期食用对自己的身体造成损害,日常平时做好保暖措施,多吃富含蛋白质和维生素食物。

一般情况下,十几年的西洋参不建议再食用,以免引起胃肠道不适,还可能导致食物中毒。具体分析如下:

西洋参是一种中药材,其味甘、微苦,性凉;归肺、心、肾、脾经。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,其一般可用于治疗气阴两伤证、肺气虚及肺阴虚证,还可以改善热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦、体倦少气等症状。此外,不建议西洋参与维生素C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等同时服用,否则可能会导致西洋参的药效降低。

西洋参的存放时间一般为半年,如果存放时间超过半年,则不建议再食用,如果食用了已变质或腐败的西洋参,可能会引起食物中毒,还可能出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适反应。如果出现了食物中毒,建议及时遵医嘱服用盐酸米诺环素胶囊、氨苄西林片等药物治疗;如果引起了胃肠道不适,可以在医生指导下服用匹维溴铵片、双歧杆菌活菌胶囊等药物治疗。

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