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近年来，新疆伽师县把甜菜作为重要产业来发展，引进甜菜种植加工龙头企业打造产业链，采取“龙头企业+基地+农户”的订单农业模式，不断拓展甜菜种植加工产业体系建设。

隆冬时节，正是甜菜加工企业的黄金生产期，在喀什奥都糖业有限公司加工车间里一派繁忙景象，机器传出阵阵轰鸣声，工人们有条不紊地在各自的加工线上忙碌着，甜菜经过洗净、切丝、高温溶解、结晶、化验到包装等工序，一个个“圆疙瘩”摇身一变成了晶莹剔透的白砂糖。

喀什奥都糖业有限公司总经理李政霖说：“现在我们的加工量是每天4000吨到6000吨，每天产糖400吨到600吨，今年无论是设备运行还是产品质量，整个生产线都比较平稳有序。”

甜菜制糖加工生产车间（央广网发 伽师县融媒体中心 供图）

据了解，喀什奥都糖业有限公司与甜菜种植户签订甜菜订单种植面积16万亩，由企业统一发放种子、化肥、农药等生产资料，实行种植全过程专业化技术指导服务，并按照合同约定价格统一收购。同时，还通过田间季节性用工、工厂稳定就业等形式提供10500余个用工岗位，帮助当地村民就地就近就业。甜菜种植大户陈鹏军种植甜菜已有多个年头，今年他在克孜勒博依镇巴格艾日克村种植了5600亩甜菜，种植期间在企业技术人员的帮助下采用行距、双膜覆盖、节水滴灌等种植技术以及种植、管理、收获过程全程机械化，并在播种前就和喀什奥都糖业有限公司签订合同。

甜菜种植户陈鹏军说：“现在种甜菜，技术也有保障，从种到收全程机械化，仅用了5天时间，我的甜菜就全部收完了，相比以前种植甜菜节省了劳动力，降低了种植成本，最主要的是不愁销路，打算明年继续种植。”

喀什奥都糖业有限公司总经理李政霖说：“截至目前，我们收购甜菜31.7万吨，从10月1日起正式进入生产阶段，目前生产白砂糖3.2万吨，全部生产任务将在12月20日前完成，主要销往郑州的期货市场。”

机械化采收甜菜（央广网发 伽师县融媒体中心 供图）

喀什奥都糖业有限公司是伽师县招商引资引进的重点企业，是加工生产规模大、工艺技术先进的甜菜制糖企业，满载运行后，年可加工甜菜160万吨，年产糖21万吨、糖蜜9万吨、颗粒粕8万吨，年产值达25亿元。同时，该企业还围绕糖产业，打造循环产业链，借助援疆优势，开展以商招商、产业招商，目前已引进冰糖厂、饲料厂、酵母厂、有机肥厂、滴灌带地膜厂等9个上下游项目，使甜菜及其加工副产品全部用于下游产业，真正实现了将甜菜“吃干榨净”。

喀什奥都糖业有限公司总经理李政霖说：“甜菜浑身是宝，作为加工企业，我们一直在深挖潜力，把它‘吃干榨净’，从而带动更多产业发展，最终形成一条现代化的产业体系链，让更多企业参与进来。”