椰子是热带水果吗?
椰子是热带水果,椰子树全世界范围内分布在亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,其中中国产地主要包括海南、云南、台湾、广东南部等地,种植面积大,产量也很高,每年夏季来临,椰子成熟销往全国,供应全国的市场。
椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区;主要分布在23°S-23°N,大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植,其中海南省栽培总面积占中国的99%。
椰子具有较高的经济价值,全株各部分都有用途。未熟胚乳(“果肉”)可作为热带水果食用;椰子水是一种可口的清凉饮料;成熟的椰肉含脂肪达70%,可榨油,还可加工各种糖果、糕点;椰壳可制成各种器皿和工艺品,也可制活性炭;椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等;树干可作建筑材料;叶子可盖屋顶或编织;根可入药;椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。此外,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种。
椰子是凉性还是热性水果?
椰子的果肉属于凉性的,但椰子汁属于温性的。椰子中含有多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质和各种维生素等,其中蛋白质和糖的含量比较高,脂肪酸多为不饱和脂肪酸,多吃椰子可以促进提高免疫力的辅助作用。另外椰子既是水果也可以入药,椰子有补脾益肾、催乳功能。可以用于脾虚出现的水肿、腰膝酸软、乏力,有补脾益肾的功用。也可以用于治疗产妇的乳少,有催乳的功能。但糖尿病患者不宜吃椰子。