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为弘扬“厉行节约、反对浪费”的社会文明风尚,连日来,安徽省郎溪县姚村市场监管所多措并举,大力整治餐饮浪费行为,引导餐饮单位经营者和消费者厉行节约、反对浪费。
加大监管力度,落实主体责任。将反餐饮浪费作为日常监管重要内容,加大监督检查频次和力度,重点检查餐饮服务单位是否在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识,是否积极倡导和落实节约理念,是否存在诱导消费者超量点餐行为等,督促餐饮服务经营者诚信经营、依法经营,明码标价。结合落实食品安全“两个责任”,指导餐饮服务经营者落实《反食品浪费法》各项工作措施,切实落实主体责任,制定完善相关制度规范,有序推动责任落实,坚决制止餐饮浪费行为。
强化宣传引导,营造浓厚氛围。通过边检查边宣传、张贴海报、电子显示屏播放标语、发放告知单、微信群公众号推送消息等线上线下相结合,多渠道多形式开展反餐饮浪费宣传,努力营造节约粮食、杜绝浪费的良好社会氛围。向经营者和消费者宣传《反食品浪费法》的重要意义及制止餐饮浪费4项国家标准内容,引导经营者依法规范经营行为,将节约理念贯穿经营全链条;倡导广大消费者树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,增强节约意识,理性消费、按需点餐。
下一步,郎溪县姚村市场监管所将持续深入开展反餐饮浪费整治行动,依法规范餐饮服务经营行为,持续加强制止餐饮浪费执法力度,查处、纠正餐饮浪费违法行为,督促餐饮单位落实主体责任,继续加大宣传力度,引导广大群众参与监督,共同营造“节约光荣,浪费可耻”的良好氛围。(通讯员 吴哲)