由中国城市更新工作委员会联手主理机构知学、怡成文创共同主办的新场景主义实践论坛「打造田园新场景—农文旅产业集聚社区」,6月14日在圣露庄园成功举办。
本次论坛邀请到了十余位专家顾问,以及六十余位从业者围绕农文旅融合发展的田园新场景开展交流。论坛分为主题分享、嘉宾对话、一二三产联动创新成果展示三个板块,共同探讨如何打造活力共享、宜商、宜旅、宜业、宜游、宜居、宜养的农文旅产业集聚社区。城更委执行主任、知学院长于鲁,结合城更委正在制定的《产业集聚社区建设管理指南》全国团体标准,给出城更委在田园新场景的方法论。
(资料图片)
主持人:朴慧琳
怡成文创副总经理、中国城商联城市更新工作委员会副秘书长
主办方致辞
刘柔辰
圣露庄园创始人
圣露庄园从曾经的乡野荒土到本土葡萄育种酿造庄园,再到今天眼前的城市新田园生活理想目的地,始终坚持传递真诚、善意与美好,为孩子们创造自然生态的教育和体验场景,持续探索城市和乡村可持续发展的道路。未来,圣露会继续坚持搭建有机生活方式的平台,希望吸引更多人回归土地,感受自然。期待更多有创意、有想法、热爱之人的品牌共建共创。
主题演讲
于 鲁
中国城商联城市更新工作委员会执行主任 、知学院长
主办方致辞及主题分享:城乡创生方法论
中国城市更新工作委员会主办的新场景主义实践论坛的初心是从认识论、方法论、再到实践论,形成一套有效的解决方案。
2023中央一号文件有两个关键词,一个是开放型社区,另外一个是乡村产业集群集聚。这两个词加在一起,它就会出现我们今天这个主题-乡村产业集聚社区。
城乡创生,指通过城市和乡村的互动,让城市和乡村的区域价值同时得到提升,相互共享价值,而非城市向乡村单向输出。同时具备内生发展动力,同时具备跨区域联动的核心竞争力。
产业集聚社区是一个融通的概念,以乡村产业为基础,聚集大中小型的乡村产业主体,优化空间功能,推动乡村产业集群集聚。通过打造IP的方式带动流量和收益,实现村民有收益、政府有保障、运营有效益三方受益。
城更委是城“市”更新的国家队,我们主打市场,协会会成为企业和政府合作的桥梁和纽带,标准自下而上行,经过市场化运作,成为国家自上而下的依据。《产业集聚社区建设管理指南》即将在10月底正式发布。目前启动全国产业集聚社区试点项目征集,欢迎大家踊跃报名。
赵 宇
中国城商联城市更新工作委员会联合发起人、常务委员
金网络怡成董事总经理
主题:文产旅商融合发展推动城乡共振
城市更新是一个重要的命题,人永远是根本。创新都应该以人为本,包括产品和运营的创新都要从人的需求出发,表达人的生活方式和场所精神、价值观与价值主张。
用文化内容给空间赋能,用文化去拉动消费,用文娱带动整体的流量的大的逻辑和整体的产品架构和运营理念的内核是创始人张静怡搭建起来。从城市更新到乡村振兴,再到城乡创生的整个环节,我们更希望自己是一个稳产商融合型的场景,包括研发,包括策划和服务运营的这样的一个全链条的专业机构。
每一次喧嚣繁华,最热闹的商业场景的背后,其实都是一票非常辛苦的基础物业保障的人,我们的商业设计运营的管理中心。
未来怡成的一个重要方向就是城市产业服务和公共文化服务、城市和乡村融合共振、文产商旅融合场景。
齐凌峰
锦会有机农庄创始人
主题:田园新场景:老者安之,朋友信之,少者怀之
有机农业在发达国家的发展很快,但在中国还缺少经验。发展有机农业,小到呵护家人朋友们的身体健康,大到中国农业的发展方向,让更多人受益。
一二三产融合是有机农业的发展之路。锦会与Himama的联合让我们农场从食、住、行多方面有融合和提升,更好地践行有机生活理念,更是对华夏农耕文明的守固与创新。
新场景是花园式亲子有机农场。
从运营角度讲,营造创新场景是为了通过拉动人气,通过三产的盈利带动一产有机农业的可持续发展;
himama锦会有机农场的模式目前收获了成果。因为农场受到三代人的好评,爷爷奶奶,爸爸妈妈,孩子,都在这里找到自己的归宿,是北京亲子家庭近郊旅行的目的地。
王岳忠
中国智慧城市建设工作委员会秘书长、壹宅壹院总经理
主题:以民宿打开乡村,用风物连接世界
从2016年开始从事文旅的开发至今十几年的时间,民宿给大家提供一个回归田园的生活方式,民宿不仅是旅游过程中对酒店住宿的补充,更是代表了一种情怀与生活状态的独立业态。乡村与民宿的开发脱离不了「回归田园的乡居生活方式」的打造路线,通过乡宿、乡土、乡建、乡创、乡游、乡融六个维度,用共享经济模式和移动互联网平台传承并复兴中国乡村和乡土文明。
2022年我们跟中央电视台总台在中央二中央拍摄了第一季10集的《丰物》的纪录片,播放量2.7亿。媲美纪录片《舌尖上的中国》。今年将拍摄第二季全新升级,期待大家关注和合作。
徐志峰
民俗大集管理有限公司总经理
主题:重塑产业,三产融合—红旗大集的实践
我们自己给自己的1个简单的6个字,就是去东北更东北。我们的初衷是把好玩、好看、好吃、好逛最简单朴素的事穿在一起,让所有参与其中的人都有情感的释放和交互。
开发农业产品的根本是以挖掘在地文化让其与乡村产生一个共鸣,让体验的人可以与之产生情感链接,让地方化的内容、非遗有所创新,并且孵化和树立IP品牌化运营。
我们持续在打造融合线上线下、场内场外的农产品交易平台,让传统产品以创新形式再现并得到传播,同时通过品牌化运营提升产品价值与影响力。
为满足z时代年轻人提供个性化内容服务,我们需要设计全新的商业模式和管理模式。
郭明
山隐集团创始人
主题:产业升级为根本,打造田园新场景
农文旅产业集聚社区项目的根本是一二三产的融合。民宿已经成为了一个重要的抓手,是乡村振兴中的重要环节之一。在设计民宿时,应该重视其空间对话场景与社交场景的打造。
我们在延庆的民俗项目打造的是一个社交属性,是一个非常的时尚,而且静谧的状态,盈利的状态,尽管其他空间不太大,但是我们做了一个景观泳池,在整个空间中形成一个对话的空间场景,它的整个概念就是温泉入库,我们倡导一种生活方式,生活美学。
嘉宾对话
话题发起人:胡琪悦
中国城商联城市更新工作委员会 秘书长
本次论坛是新场景主义实践论坛的首场。城更委的使命是以雄厚的实践基础,以新场景主义理论为指导,推动城市更新工作高质量发展。城更委做好社会经济组织的职能,全面赋能城市新场景更新。
本次新场景主义私享会围绕「乡村产业集聚与乡村社区的关系」进行讨论。乡村产业集聚和乡村社区的关系非常密切,他们是乡村振兴策略中不可或缺的重要环节。我们如何打破“一二三产业”之间的壁垒,将它们紧密地相连,让它们形成互动和融合。各位嘉宾陆续发表对乡村产品的设计创新、在地社群关系营造以及运营思路进行了经验与观点分享。
分享嘉宾:季宁
中城幸福产业合作发展有限公司总裁、密果山丘旅游开发公司董事长
我们通过前期的三年不断的迭代打磨,把一期的项目真正做到把一二三产融合的故事讲通,然后通过线上和线下的流量衍生,成就我们最终想实现的效益。
分享嘉宾:马海荣
Himama创始人
HiMaMa 聚焦亲子农文旅,在细分领域深耕7年,是休闲农业与亲子度假新场景融合的典范,是北京市农业农村局头雁示范基地。
今天给大家分享一下我们疫情之所以能活下来,做对了哪些:第一点,我们比较重视私域流量,力求沉淀每一个来店的家庭和孩子,通过亲子活动内容,和有机农产品多次触达客人,以增加黏性、和形成复购。第二点呢,是我们在运营过程中比较强调精细化运营,尤其是在控制成本,和投入和产出比方面。重视人效和平效,不过度扩张,不盲目开新店。每一个空间和每一平米的投入一定是为了运营而生的。不会浪费空间。第三点是在服务中处处增加客人的体验感,每一个产品及贴心服务细节都让客人感觉到很舒适。以1.2米的高度看亲子度假。为孩子打造一个户外成长的乐园。
分享嘉宾: 江曼
愿景集团副总裁、总设计师
从传统设计院转型做端到端的产品运营,体验乡村产业孵化8年,遇到各种在书本知识里没有的困境,当下政府鼓励新场景消费转移到乡村,政府、企业、社会各方都需要承担不同的角色,共建共赢。作为现场的运营人更需要突破流量困境,才可实现可持续发展。产业定位清晰,细分赛道,定位高端产品,一二三产联动,形成产业集聚。很多时候,确信是一种力量,一种指引未来的力量,一种收获幸福的力量。
交流现场
活动特别设计了一二三产联动发展下的农业创新成果展示交流现场,锦会有机农庄展示了其农场自产的蔬菜水果与特色面包小点,红旗大集将以东北民俗为主题的各类文创手工艺品带到了现场,圣露庄园带来了自主研发的葡萄酒、有机农场生产的蔬菜水果。
现场交流