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6月15日，中国（嵊州）集成智能厨房产业发展大会在浙江省杭州市启幕。政府负责人、行业专家、企业家等代表齐聚杭州，共商集成智能厨房产业发展大计。

嵊州作为国内三大厨具生产基地之一，厨具产量占到全国的30%，集成灶产量占全国总产量的60%以上，已形成厨电产品研发、制造和品牌销售的产业集群，共有厨具及配套企业近500家，是名副其实的“中国厨具之都”。

嵊州市委书记裘建勇表示，“嵊州积极践行‘中国集成智能厨房产业转型升级先行区’的职责使命，以集成化、智能化、时尚化为导向，通过大数据、人工智能等技术的融合应用，推动厨房产业上下游协同、全链式发展，不断提升品牌知名度、市场占有率，助推厨房行业集群再造和高质量发展。”

“当前，嵊州处于‘中国厨具之都’向‘中国集成智能厨房产业基地’转型提升的关键阶段。”浙江省经信厅消费品工业处处长徐吉成在致辞中说，嵊州要围绕创新链产业链，实施数字赋能、锻造国货名品等方面发力，推动嵊州厨具产业向价值链、产业链中高端不断攀升，走出具有嵊州特色的中国制造高质量发展之路。

工业和信息化部消费品工业司二级巡视员谢立安表示，智能家居产业蓬勃发展，产业规模不断扩大，融合化、智能化、集成化成为发展趋势。未来，厨具行业应从增强创新能力、深化转型升级、加强品牌塑造三个方面发力，进一步推进品牌升级。

当前，嵊州正迎来新一轮发展契机。为进一步优化集成智能厨房产业结构和布局，提高产业规模和综合发展能力，嵊州集成智能厨房产业发展规划、未来集成智能厨房概念、中国集成灶产业专利蓝皮书（2023）在会上进行发布。

会上，包括中国五金制品协会、中国计量大学、海康集团凤凰智能电子有限公司、淘宝天猫、京东集团家电家居事业部与嵊州市人民政府在内的当地多个单位进行了合作协议的集中签署。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）