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记者从商务部官网获悉,近日,商务部、文化和旅游部、国家市场监督管理总局、国家文物局、国家知识产权局联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》(以下简称《办法》)。2月1日,商务部举行专题新闻发布会,介绍《办法》出台的背景、内容,以及推动老字号创新发展、促进品牌消费的情况。

据悉,相比此前要求中华老字号创立于1956年以前的条件,《办法》调整为“品牌创立时间在50年(含)以上”,将可持续发展摆在更突出位置。下一步,在继续开展认定的同时,建立动态调整的管理机制,确保中华老字号“金字招牌”的成色。

目前,我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家,其中有701家中华老字号创立至今超过100年,历史最悠久的北京便宜坊到今天已经走过607年的岁月。从行业看,这些老字号广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域,既有柴米油盐,也有琴棋书画。从规模看,全国老字号年营业收入超过2万亿元,在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信等方面发挥着重要作用。2022年,近35%的中华老字号企业年销售额超过1亿元,突破1000万元的占7成以上。春节假期,老字号线上消费超过3亿元,同比增长约5%,餐饮外卖消费同比增长13.5%,成为消费市场的一大亮点。

为进一步激发老字号创新活力,控掘老字号消费潜力,在此次出台《办法》的基础上,商务部将会同相关部门,出台系列支持举措:一是聚焦元宵、端午、中秋等传统节日,五一、十一等重要假期,以及618、双11等消费节点,推动老字号进商场、进街区、进社区、进平台。二是着力推动老字号与历史文化资源联动,提供更多优质便利的商品和服务,打造更多沉浸式、互动式、体验式消费场景。三是组织更多老字号掌门人、传承人走进直播间,讲述发展故事,展示传统技艺,让消费者买得到优质产品。(魏金金)

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