1月7日,河北省围场满族蒙古族自治县2023木兰围场冬捕文化节在钓鱼台水库拉开序幕,同时围场县还举办了年货大集活动。冬捕鱼、逛大集、磨豆腐,我们一起来看围场县的新春年俗。


(资料图片)

冬捕迎新年,年年有余。冬捕是围场满族蒙古族自治县迎新年的一项传统习俗。据悉,本次冬捕共捕获鲜鱼20余吨,创下历史新高。

冬捕现场(央广网发 围场县融媒体中心供图)

冬捕现场(央广网发 围场县融媒体中心供图)

冬捕现场(央广网发 围场县融媒体中心供图)

备年货,逛大集,欢欢喜喜过大年。粘豆包是围场人春节必不可少的美食,传统工艺石磨做出的豆腐口感纯正,纯粮食酿造的白酒香飘四溢,年越来越近了。

粘豆包店(央广网发 围场县融媒体中心供图)

特色美食粘豆包(央广网发 围场县融媒体中心供图)

石磨做豆腐(央广网发 围场县融媒体中心供图)

刚做好的豆腐(央广网发 围场县融媒体中心供图)

酒坊(央广网发 围场县融媒体中心供图)

白酒(央广网发 围场县融媒体中心供图)

围场县利用县域浓厚满蒙民俗文化,建成了具有当地特色的民俗体验馆,民俗文化带来更具特色的浓浓年味。

手工艺品(央广网发 围场县融媒体中心供图)

手工艺品(央广网发 围场县融媒体中心供图)

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