首届中国年鱼博览会开幕（央广网发 吴秒衡 摄）

12月29日，首届中国年鱼博览会在珠海国际会展中心开幕，吸引全国超200家企业参展。

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这是全国首个以“年鱼”为主题的博览会和首个“年鱼”产销对接大会，旨在创建年鱼品牌，打造“年鱼经济”，以小切口促进产业振兴，形成新时代的消费文化，助力中国“年鱼”走进千家万户，游上全球餐桌。

打造全产业链融合盛会

本次大会采取“会+展+鉴+赛+联”的方式，构建了全国性最具规模的“年鱼”产品展示平台，汇集企业、政府、媒体、协会等多方资源，从生产、加工、流通、消费等全产业链打造“年鱼”品牌。

博览会现场展出的白蕉海鲈（央广网发 吴秒衡 摄）

全国共有超200家企业参展，展品涵盖白蕉海鲈、金鲳鱼、鲟鳇鱼、鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗等全国鱼类特色产品。

除了线下展出部分，大会现场还与北京、上海、西安、成都、哈尔滨、澳门等全国六城连线，全国400家企业汇聚云端。

另外，本届博览会还打造了中国年鱼线上交易平台，创建线上鱼市，打造365天永不落幕的数字展馆。同时，成立了中国年鱼产业联盟、中国年鱼交易中心正式揭牌，并举办寻找“中华好年鱼”、年鱼展销会等系列活动。

探索“年鱼经济”新模式

在我国悠久的年俗文化中，鱼象征着吉祥、丰收、喜庆。“年鱼”的概念由广东提出，指的是开发以鱼为载体的贺年仪式性消费，而打造“年鱼经济”是广东水产“12221”市场体系建设的新尝试，旨在以产业链创新做强水产业。

广东创建年鱼品牌，打造“年鱼经济”（央广网 发 吴秒衡 摄）

广东省农业农村厅相关领导表示，广东举办首届中国年鱼博览会，正是向全国、向世界搭建一个展示农业发展成就的舞台。“年鱼经济”将为广东渔业、预制菜产业“走出去”建设新高地、增加新内容、开拓新路径，还会为高质量构建农业强国、海洋牧场、蓝色粮仓，促进乡村振兴和保障全球粮食安全，作出新的更大贡献。

作为活动举办地，今年以来，珠海市不断探路“丰收节经济”、策源“年鱼经济”、打造“国鲈”品牌。前不久发布的以白蕉海鲈为原型的“国鲈”LOGO，进一步助推“年鱼经济”走上“快速路”。

珠海将以本次大会为契机，打造“中国年鱼之都”，聚焦产业需求，拓展产业链条，深入推进产业高质量发展。当天，珠海市预制菜产业联盟也正式成立，将通过资源整合，推动农产品深加工向标准化、规模化、现代化发展，共享预制菜全产业链需求信息，促进一二三产业深度融合。