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春种秋收，又是一年丰收季。江西省赣州市大余县河洞乡长岭村的香菇产业基地，迎来了头茬冬菇收获时节，处处呈现出喜人的丰收景象。

整齐的冬菇矗立在菌棒（央广网记者 王一凡 制作）

走进大棚，一股浓浓的菇香扑面而来，整齐的冬菇矗立在一个个黑白相交的菌棒上，俊俏挺拔，长势喜人。由于冬菇的肉质滑嫩、营养丰富，很快就被客商预订一空。到了收获时节，农户们每天清晨就要开始采摘、装箱，客商们早已等着装运上车，第一时间运送到市场。

冬菇进入采摘季（央广网记者 王一凡 制作）

该基地冬菇每年10月开始采摘，一直可以持续到来年4月，总产量可达2万斤。“现在是采摘冬菇的大好时节，我们基地第一批每天可采摘300斤左右，一共有三批。预计到明年，可以卖到10万元左右。”大余县长岭香菇基地脱贫户杨应章说。

该基地香菇产业每年可增加村集体收入21万元以上（央广网记者 王一凡 制作）

据了解，长岭村香菇产业基地是由村党支部领办的专业合作社负责管理，采用“党支部+合作社+基地+农户”的发展方式，通过村集体引领、党员示范带动农户，壮大香菇产业规模。同时，与收购商和大型商超签订“先代卖后统收”的协议，保障种植收益，每年可增加村集体经济经营性收入21万元以上，户均增收2万多元。目前，基地已吸纳9户农户入股，其中脱贫户2户，党员户2户，整合周边20户菇农实现抱团发展，提高了市场竞争力，促进农业增效、农民增收。