(资料图片仅供参考)

眼下,第五届中国国际进口博览会的各项筹备工作,正在紧锣密鼓进行。今天,本届进博会进口冷链食品总仓迎来第一批展品。

上午9时,本届进博会的第一批进口冷链食品抵达位于上海青浦区的总仓,有来自新西兰和澳大利亚的百余件冷冻肉展品。在接下来的10天内,预计约100个参展商、3000箱左右冷链食品展品将陆续进仓。

上海市市场监管局食品安全协调处副处长 陈艳:目前我们统计来看,整个参展的国别比去年要多,在冷链食品到我们总仓以后,我们会核对他提供的相应入境货物检验检疫证等相关证明,然后在我们的总仓进行大包装以及最小包装的消毒,消毒完成以后,我们会对大包装以及小包装都进行核酸采样检测。

据了解,今年的总仓总面积达3.2万平方米,可容纳6万吨的货物,根据进口冷链食品查验要求,从货物入库到出库入馆等13个环节均制定详细的操作流程和要求,确保展品安全进馆。

第五届进博会进口冷链食品总仓负责人 孙健刚:对新库进行了整体的物理调整,做到了冷藏和冷冻动线的分隔,对于人员我们实行完全的闭环管理,确保所有的展品能够顺利到达展馆,完成进博会的这项工作。

此外,根据进博会进口冷链食品展品“品种多,而每批数量少”的特点,今年,上海进一步优化了进口冷链食品展品采样检测,提升防控精准度和覆盖点位。

上海市市场监管局食品安全协调处副处长 陈艳:今年我们根据展品的数量,在确保每个批次都覆盖到的情况下,我们还会根据展品的数量的一个百分比,适当增加检测的数量,以确保它的覆盖性和精准性。等到全部检测合格以后,我们再出库到展馆进行展示。

(总台记者 胡祎玮 罗安敏)

推荐内容