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6月28日晚,2023年“食尚三亚,嗨吃夏日”暨三亚首届“食尚餐厅”评选活动启动仪式在乐天城广场举行。 记者 陈聪聪 摄

三亚新闻网6月30日消息(三亚传媒融媒体记者 李少云)最是人间烟火味,唯有美食抚人心。6月28日晚,由三亚市商务局主办,三亚市旅文局、三亚市市场监督管理局及各区商务主管部门协办,三亚市海鲜餐饮协会承办的2023年“食尚三亚,嗨吃夏日”暨三亚首届“食尚餐厅”评选活动启动仪式在乐天城举行。“食尚召集令”活动同步开启,面向全国公开招募美食商家及达人,共同开启探寻三亚美食之旅。

活动启动仪式现场,市民用手机记录精彩时刻。 记者 陈聪聪 摄

据悉,评选活动将持续至8月8日,采取线上+线下结合的推广模式进行,包含“食尚召集令”“食尚交流会”“食尚带货节”“食尚颁奖礼”等,以“三环节、两榜单、一评定”的形式贯穿整体活动。

值得关注的是,在开展三亚特色美食探寻之旅的同时,活动还将评选出“食尚评选”老字号、“食尚夜市”打卡榜、“食尚餐厅”推荐榜、“食尚达人”带货榜等奖项,进一步挖掘、推介三亚优质好店,为市民游客带来优质的消费体验,推动三亚餐饮行业实现高质量发展,为三亚打造国际旅游胜地添动力。

除此之外,活动还将巧妙运用“商家出产品,达人来带货”的新模式,营造消费氛围,提振消费信心,激发市场活力。商家可借此平台与达人建立合作,形成高效的选品机制,助推生意增长;而达人也可以通过平台来获取合作机会,帮商家带货,实现自身的流量变现,实现1+1>2的良好效果。

“通过达人探店,分享三亚特色餐饮、老字号餐饮和夜市美食,不仅能让游客在一蔬一饭、一面一线间感触三亚的独特美食文化,也将进一步激发广大市民游客的消费热情。”三亚市商务局相关负责人表示,此次活动是落实《三亚打造国际旅游胜地促进文旅消费行动若干措施》的举措之一,接下来,三亚还将出台《三亚市促进首发首秀首店经济发展试行办法》,引进中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等品牌餐饮,支持三亚企业参评标杆称号,促进品牌持续做强,为市民游客提供更加优质的消费服务。

原标题:2023年“食尚三亚,嗨吃夏日”暨三亚首届“食尚餐厅”评选活动启动 诚邀全国美食商家及网红达人开启探寻三亚美食之旅

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