6月20日，记者在青海省海东市互助土族自治县红崖子沟老幼村、台子乡下台二村蔬菜基地看到，田野里种植的上千亩“供港澳”西生菜、苦菊、菜薹等蔬菜陆续成熟，村民忙着采挖、分拣、打包、装车，抢鲜“蔬”出的高原无公害蔬菜从这里出发，72小时之内便走上深圳和港澳居民的餐桌。

近年来，互助县积极打造“七彩农业”品牌建设，立足高原冷凉气候资源优势，大力发展“供港澳”蔬菜产业，通过采取“公司+基地+农户”的模式，大力发展“供港澳”蔬菜种植产业，辐射带动周边农民增收致富。互助县进一步完善“产、供、销”一体化链条，走出了一条农业增产增效、农民持续增收的发展新路子。

眼下正值夏季各类蔬菜陆续成熟时节，近万亩“供港澳”蔬菜抢鲜上市、实现订单种植销售，丰富深圳市民和港澳同胞的“菜篮子”。

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成熟的紫叶生菜（央广网发 牟泉 摄）

农民采摘苦菊（央广网发 牟泉 摄）

老幼村村民杨玉国高兴地告诉记者：“这两天蔬菜市场紧俏，物流快速，信息畅通，订单种植为我们吃下‘定心丸’，72个小时港澳人民的餐桌上就会亮出‘互助味儿’。今年第一茬‘供港澳’蔬菜长势好，每亩生菜、苦菊能采挖三四千斤以上，采收后立即进行第二茬复种，每亩可收入近万元。”

农民在田地里忙碌收获（央广网发 牟泉 摄）

据了解，互助县是青海省首家通过备案和认证的“供港澳”蔬菜种植基地。自2019年以来，先后在台子、南门峡、丹麻、林川、塘川等乡镇建立“供港澳”蔬菜种植基地近万亩。主要以种植生菜、菜薹、火焰参、羽衣甘蓝、西兰苔等蔬菜品种，共输出各类蔬菜2万余吨，产值达4000多万元，“供港澳”蔬菜的种植，为“七彩农业”发展注入了新动能。

据互助县蔬菜技术服务中心主任朱安香介绍，今年互助县进一步加大互助“供港澳”蔬菜基地建设和产品输出力度，重点在台子、南门峡、丹麻、林川、塘川等乡建立“供港澳”蔬菜基地10个，面积达1.2万亩。预计两茬可生产蔬菜2.4万吨，产值达5000万元以上。“供港澳”蔬菜种植，已成为助推互助县蔬菜产业高质量发展、乡村振兴，促进农民增收的绿色引擎。

农技人员查看紫叶生菜长势（央广网发 牟泉 摄）

新鲜蔬菜直接从田间出发运往市场（央广网发 牟泉 摄）