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3月1日下午,2023烟台海洋牧场优势产品宣传推介会在西安举行,一场以“海洋牧场建设赋能现代渔业绿色高质量发展”为主题的海洋牧场优势产品整合推广之旅精彩开启。
本次推介会由烟台市海洋发展和渔业局主办,西安市农业农村局、市商务局以及西安市有关协会、企业500余人参加了推介活动,共同助力蓝色经济发展。
活动现场(央广网发 主办方供图)
推介会上,烟台市海洋发展和渔业局二级调研员邹积浩着重介绍了现代渔业发展情况,他表示,烟台得天独厚的自然环境孕育了丰富的渔业资源,造就了绝佳的品质和口感,烟台海参、长岛鲍鱼、渤海湾对虾、渤海湾带鱼、莱州梭子蟹等海产品享誉海内外,是农业部确定的全国重点渔区和优势水产品重要产区。据介绍,烟台市建成31处省级以上水产原良种场,共有水产品加工企业359家,2022年近海捕捞产量46.9万吨,远洋渔船作业产量1.2万吨。全市水产品质量安全,全程追溯,拥有京鲁远洋等中国驰名商标2个、山东省著名商标14个、山东省名牌产品11个。
陕西省饭店协会会长朱红锋在致辞中表示,西安市是国家新的中心城市,也是知名的旅游城市,常住和流动人口众多,饭店和宾馆云集,对优质食材需求强大,追求品质、跨界合作,成为饭店行业发展的新要求。希望西安、烟台两地借助推介会这个平台,深入交流,高效对接,让更多的餐饮企业与海洋牧场优势产品生产商携起手来,让优质的海珍品走进西安餐饮酒店、中央厨房,让放心的海参摆上百姓的餐桌,让我们通过美食来感受“鲜美烟台”。
本次推介会上,烟台市25家知名企业参加推介活动,6家企业上台推介。活动现场参展企业展示了烟台最具特色的水产品,鲜美的海参、鲍鱼、大虾、牡蛎以及海鲜干货等海洋牧场优势产品让众多西安企业赞不绝口,烟台市3家企业与西安市4个单位签订合作协议,13家企业与西安采购商达成合作意向,意向金额近亿元;西安参会领导嘉宾和经销商对烟台海产品兴趣很高,纷纷表达了合作意愿。
烟台市海洋发展和渔业局二级调研员邹积浩发出诚挚邀请:“欢迎各位与会领导嘉宾以及企业界多到烟台走一走、看一看,全方位感受‘仙境海岸、鲜美烟台’的独特魅力。由衷期待各位能一如既往地关心、支持烟台渔业的发展,热烈欢迎企业界朋友来烟投资兴业,共享发展机遇、共创美好未来。”