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2023年世界小麦产量预计将成为有记录以来的第二高产年

5月5日讯，联合国粮农组织对2023年世界小麦产量的最新预测与4月发布的数据几乎持平，为7.85亿吨，预计将成为有记录以来的第二高产年。

①在印度，尽管热浪和风暴天气的不利影响造成了本地作物的一些损失，但小麦的收成预计将高于五年平均水平，主要是因为小麦的种植面积已经接近历史最高记录。

②在俄罗斯，小麦作物状况在均衡分布的降雨滋养下总体良好，但是由于总播种量预计有所减少，2023年小麦产量预计约为8300万吨，较2022年的水平有所回落。

③在乌克兰，尽管天气条件部分改善对小麦作物有利，但已经拖入第二年的战争造成了广泛的影响，导致小麦种植面积大幅减少，因此2023年的产量预计将远低于五年平均水平。

④在美国，大范围的降雨不足导致作物状况不良，弱于平均水平，导致弃耕率上升和单产下降的风险增高。不过由于种植面积大幅扩大，2023年美国的小麦产量预计仍将达到5100万吨。