很多人都希望通过运动或者是控制饮食的方式达到减肥的目的，其实不必要刻意节食或者是控制饮食，只要食谱选的对，一样能达到瘦身的效果。那么，一日三餐减肥食谱吃什么最好?减肥吃什么水果好?一起来了解一下吧!

一日三餐减肥食谱?

1、早餐：红豆薏仁粥&甘蓝莴苣沙拉。

材料：红豆，薏仁，紫甘蓝，莴苣，亚麻籽油，意大利黑醋;

做法：将红豆和薏米放入锅中，加入足量水烧沸后转小火熬煮成粥; 紫甘蓝和莴苣分别切成细丝，再调入亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。

注意：在减肥过程中，早餐是必不可少的，因为经过一夜的睡眠，胃处于排空状态，早餐可以促进胃肠蠕动。 早餐制作简单，但品种不能少，蛋白质，粗粮纤维，维生素不能少.。

早上是最快的周期时间，女生不吃早餐容易贫血。

2、中餐：糙米饭&茄汁炒鸡片&剁椒蒸茄条;

材料：糙米50g，鸡胸肉，茄子，盐少量，剁椒，芹菜，西红柿;

做法：鸡胸肉切片，芹菜和西红柿切丁; 在锅中将鸡片炒熟，随后放入西红柿和芹菜，再调入盐炒匀; 茄子切成条，淋入剁椒，放入蒸锅中蒸熟即可。

注意：午餐作一天我们中间的一餐，这个问题时候要尽量可以选择进行一些中国油脂少的优质蛋白质，比如煎鱼排和水煮鸡肉。自己需要做的餐点会比外面的饭菜卡路里更低，因为我国外卖套餐为了提高口感往往加入了发展更多的酱料，酱料的热量是很高的，会让你的减肥沙拉完全完全得到社会效果。

中午吃完后要留出消化系统时间，不能作为马上休息，容易导致造成积食。

3、晚餐：西红柿汁烤三文鱼&罗宋汤材料：三文鱼，西红柿，洋葱，胡萝卜，芹菜，盐少量，西红柿酱，西葫芦;

做法：三文鱼放入烤箱中烤熟，西葫芦切成小丁，放入锅中翻炒，再调入西红柿酱、水和盐，最后淋在三文鱼上; 将洋葱、芹菜、西红柿和胡萝卜分别切碎;先在锅中炒香洋葱，再放入胡萝卜、芹菜和西红柿，随后调入适量水煮沸，最后调入盐即可。

注意：晚餐要吃得最少，这和我们自己原来的饮食行为习惯是恰恰相反的。晚上吃下去的食物方面没有进行太多工作时间可以消化，导致一些脂肪沉积在体内变成一种脂肪。晚餐尽量早吃，在七点开始之前要完成。减少碳水化合物的分量，补充蛋白质和维生素，选择一个容易出现消化的食物，搭配饭后散步尽快消化。

减肥吃什么水果好?

可以帮助快速减肥的水果种类有很多，包括苹果、香蕉、葡萄柚、西瓜等等。

一般的水果都含有丰富的维生素和多种矿物质，这些物质都是身体能量代谢和形成代谢的基础物质，维生素可以促进人体的新陈代谢，帮助排出体内的垃圾，是可以起到 减肥 的作用的。平常可以多选择一些富含维生素和纤维素的水果，比如说西瓜、香蕉、苹果、火龙果、雪莲果、草莓、葡萄柚等。

其中苹果无疑是减肥的最佳之选。苹果补充人体最需的营养元素同时，消化一个苹果的能量，要比吃一个苹果获得的能量多。

但是，在水果减肥的时候，切忌不要在“过度”吃其他食物，以免没有减肥效果。“胖子不是一口吃出来的”，相对的减肥也是如此不可能一蹴而就。在饮食当中还是要做到少吃多餐，不要暴饮暴食，荤素搭配要好，坚持锻炼身体。