土耳其有哪些知名景点?

以弗所(Ephesus)

以弗所是欧洲最完整的古典大都会,位于土耳其加斯他河注入爱琴海的河口。这里曾经是古罗马的国都,拥有世界七大奇迹之一的亚底米神庙,使其成为土耳其最受欢迎的旅游景点之一。以弗所的遗址保存完好,这座古城遗迹有两条主要的街道,一条是当年通往港口的大道,一条是与它相连接的完全用大理石铺成的街道。

道路两旁和现代城市一样,有市政厅、图书馆、大剧场、商贸市场、神殿、教堂、浴室、民众生活设施等。路的尽头,有一座直径50米的露天大剧场,半圆形的看台依山坡而建,可容两万五千多名观众。站在看台上一眼望去,感到规模庞大、气势恢宏,令人叹为观止。其中宏伟的塞尔苏斯图书馆(Celsus Library),门面像一幢宫殿,门前共有16根大石柱,石柱的上下都有精美的雕刻。正面有四尊女性雕塑,据说是象征博学、智慧、科学、耐心四位女神。神奇的图书馆有一个地下通道,可以从图书馆通向另一幢被认为是酒吧或妓院的建筑。罗马帝国晚期斗士表演的以弗所竞技场,现今土耳其每年一度的骆驼摔跤冠军赛冬天也在此竞技场举行。以弗所的大型的遗址至今只挖掘了一部分,已经挖掘出的部分向我们展现了该城原来的繁华,相当值得一探究竟。

博德鲁姆(Bodrum)

博德鲁姆位于土耳其爱琴海南部地区,是闻名世界的娱乐度假半岛,这里有宜人的气候、迷人的大海、美丽的景观和宏伟的海湾和历史悠久的文化古迹。

博德鲁姆在古时被称为“Halircarnasus”,自历史形成之初就有人类来这里定居,经历了很多古文明,其中包括卡利亚人、莱勒格斯人波斯人、多里安人、罗马帝国、拜占庭帝国和奥斯曼帝国。对历史感兴趣的朋友一定要去看看博德鲁姆的大陵墓, 陵墓是古代世界的七大奇观之一。而博德鲁姆水下考古博物馆,更在1995年的 “欧洲年度博物馆奖”比赛中荣获特别推荐奖,也是一个有趣的景点。

在博德鲁姆半岛的东侧,会发现一个美丽的海滩,俯瞰着湛蓝的海水,海滩附近有很多咖啡馆,酒吧和夜总会,来这里的游客可以享受到通宵达旦的夜生活。在城镇的西侧是码头,购物中心及餐馆等。周边更有不少海边村庄、港湾都是世界闻名,每一个景点都有其独特的魅力和特点。博德鲁姆的很多迷人海滩、悬崖和名胜古迹,一定可以满足您不同的旅游需求。

马尔丁(Mardin)

马尔丁位于该国东南部,坐落在可俯瞰美索不达米亚平原的战略山顶之上,距离叙利亚北部边境相当接近。

由于其地理位置及历史因素,马尔丁素有「和平之城」的称号,处于边界的马尔丁自古以来便是个多元包容的城市,这里有信奉伊斯兰教的库德族人、阿拉伯人以及基督徒们。他们讲着不同的语言,不同的信仰,确彼此尊重包容。

马尔丁的精华都在旧城区,保留着旧式的阿拉伯石灰岩平房,是该地区最古老的定居点之一。文化的多样性和沿山而下的砂岩建筑老城,步行即可轻松畅游旧城区。蜿蜒的迷宫街道,带领着游客走向一或异域的世界。沿着排屋向着受欢迎的著名景点走去,世界上最古老的修道院之一的戴鲁兹-扎法拉修道院和中世纪天文台的纪念碑苏丹伊萨-梅德雷西(Sultan Isa Medresesi),都相当美丽别有一番风情。

马尔马里斯(Marmaris)

马尔马里斯是土耳其最受欢迎的海滨度假胜地之一,吸引了大量各国游客。马尔马里斯的地形犹如一个峡湾,海岸四周松树覆盖成荫的山脉、参差交错的海湾、石头小岛、洁白的沙滩、碧绿的海水和历史悠久的建筑,风景如画。

马尔马里斯地形延伸到海里,天然分割了两大海面, 北面是爱琴海,而南面是地中海,这条分界线海湾入口处有一座中世纪城堡,相当美丽。

土耳其有什么特色食物?

1、土耳其旋转烤肉

土耳其旋转烤肉来自世界三大菜系之一的土耳其菜系,这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。旋转烤肉对土耳其人的意义就像汉堡对美国人一样,已经成为了享誉世界、最受欢迎的快餐形式之一。

2、Simit(芝麻圈面包)

如果说“咸酸奶”是土耳其的国民饮料,Simit可以说是国民主食了。酥脆的面包圈裹着醇香的芝麻,是任何年龄段、任何家庭都喜爱的美食,早、中、晚餐均可随意搭配,国民认可度超高!

3、土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋,也有人称其为会飞的冰淇淋。采用新鲜山羊奶制作,不需要加水,非常黏稠,极具韧性,有点像奶糖,而且不易融化,也不会冻结,小贩用铁勺倒来倒去也不会把冰淇淋甩到地上。

土耳其冰淇淋最著名的不是它的味道,而是它的售卖方式,店家会用一根长长的勺子粘着冰淇淋,在顾客的面前飘来飘去,但就是让人抓不到,大概这就是吃土耳其冰淇淋的乐趣所在吧!

4、土耳其披萨

披萨不止是意大利的专属,土耳其也是披萨大国,种类多到让人眼花缭乱,而且还十分有创意。形状除了常见的圆形、椭圆形、船型还有细长条的,奶酪味披萨是众多食客的最爱!

5、米布丁

不同于传统凝固状的布丁,米布丁为浓稠的液体状态。米布丁在很多国家都有,而土耳其的米布丁一般会放在小陶碗中烤,外面一层焦皮儿,用勺子轻轻挑开焦黄的蛋皮,就可见盈白香郁的牛奶。舀一勺入口,牛奶的香郁,大米的Q弹,给你最具幸福感的享受!

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