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记者 梁莹莹

5月4日，新泰市市场监督管理局通报2023年第一阶段920批次食品抽检情况。此次对蔬菜制品、豆制品、蛋类、餐饮食品等食品及食用农产品进行抽检，其中抽样检验项目不合格样品43批次，豇豆不合格样品占9批次，芒果不合格样品占8批次。

此次抽检不合格产品生产日期大多数在3月份，9批次不合格豇豆分别来自新泰辰铭商贸有限公司、新泰青云购物中心有限公司滨湖区店、新泰青云购物中心有限公司卓越财富广场店、新泰市青云街道传说百货超市、新泰市新实代聚源日用百货超市、新泰市顺发日用百货经营店、新泰市禹村镇孙岩绿色果蔬经营店、新泰市叶波大润发羊流镇生活超市和新泰市叶波大润发楼德生活超市。

9批次不合格豇豆产品中，不合格项目主要是因为倍硫磷超标。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg，此次抽检的不合格豇豆中，倍硫磷含量有的达到了0.43mg/kg。

倍硫磷是什么？

据介绍，倍硫磷是具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药。防治鳞翅目幼虫，蚜虫、叶蝉、飞虱、蓟马、果实蝇、潜叶蝇及一些介壳虫，对叶螨类也有一定药效。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康有一定影响。

不合格的芒果产品中，大多因为噻虫胺超标。噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg，而此次抽检的不合格芒果产品中有的达到0.094mg/kg。

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