国际在线报道(记者 王雅琪):安徽省滁州市南谯区龙蟠街道的“老年助餐”食堂被当地人亲切地称作“银发食堂”。午饭时分,附近社区的老年人陆陆续续来到这里,选择不同搭配的套餐。这个“银发食堂”是安徽省滁州市各级人大为扩大养老服务供给,满足老年助餐需求,助力实施的一项惠民项目。


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仅龙蟠街道一个“老年助餐”食堂每天就平均接待堂食约200人次,外送到家200余份。最初开办“老年助餐”食堂的点子始于2022年3月龙蟠街道清风明月小区大爷大妈们在健身点与人大代表的一次“饭后闲聊”。

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“要是能给我们小区里办个食堂,离我们近一点的,我们天天都在食堂吃。”

“我们这个小区老年人多,多数都是一个人。食堂呢再讲要比自己做丰富一点。自己一个人能弄多少呢?”

“两个都弄不了。”

“有时候(自己做饭)烧火灶忘了,都糊了。”

“那要注意安全。”

收到群众建议后,郑宏兵、金爱凤等人大代表迅速展开调研走访工作,向附近小区多户人家了解老人的生活需求。

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“就你们老两口在一起生活啊?”

“就是的。人老人少生火(做饭),烧多了吃不掉,烧少了不够吃,反正就将就着。烧一顿能吃几天。”

“那确实不方便。”

“确实不方便。”

没过几天,区人大常委会通过了几位人大代表的建议,在龙蟠街道永乐社区清风明月小区设立老年助餐食堂,并将建议移交给区民政部门办理。

龙蟠街道人大工委与区民政部副局长孔维民共同讨论落实方案

“老年食堂呼应了群众的所急所盼,作为民政部门你们在这一块是怎么安排的?”

“我们是按照每一个城市社区建设一个助餐点,每个街道建设一个老年食堂。事前的选址,事中的施工过程中,以及建成以后的运营都会实地调研,了解民意。”

2022年7月,距那次“饭后闲聊”4个月后,龙蟠街道“老年助餐”食堂开门营业。在滁州市各级人大的监督和助推下,食堂从选址、餐饮企业招标,定价甚至食谱的确定都充分征询了当地居民的意见和建议。

“很好很好,我们感到很满足了。”

“你们多提意见我们多改进。”

“口味还是很不错的,咸淡也可以,就是菜可以再烧得烂一点。”

“我们老年食堂考虑到来就餐的大多是老年人,需要口感好也要均衡营养,还要考虑到老年人咬不咬得动,所以我们会选择容易烧烂还有营养的食材。”

为了平衡食堂的市场化经营和当地老年人消费能力,政府免去了食堂运营的房租,并根据老人年龄每天给予一定数额的餐费补贴。去年以来,南谯区已建成24个“老年助餐点”,有效解决了老人就餐难问题。

南谯区人大代表郑宏兵介绍说,人大代表常态化开展“饭后闲聊”这样的小组活动,倾听群众声音,推动落实许多如“老年食堂”这样的项目,帮助群众解决生活实际问题。

安徽省滁州市南谯区人大代表郑宏兵接受采访

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