想必现在有很多小伙伴对于百香果需要放冰箱保存吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于百香果需要放冰箱保存吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

百香果可以放冰箱保存，也可以放在通风干燥处保存，都可以保存一个星期左右，而且百香果即使皮变干了，里面的果肉的风味不受影响，甚至会变得更甜。虽说如此，百香果最好还是趁新鲜食用，不要放干了再吃。

百香果需要放冰箱保存吗

百香果果实可生食或作蔬菜、饲料，果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等，花大而美丽可作庭园观赏植物。

百香果营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，主要以加工成果汁食用为主。

百香果果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。