放了3天的甘蔗还能吃吗

通常是不建议再吃的。

因为甘蔗含有较多的糖分，可以为病原微生物提供一个较好的繁殖环境，所以放了三天的甘蔗可能出现变质的情况，如果是继续食用可能会对身体造成一定的影响，出现腹泻或者是呕吐的现象。

在日常生活中，建议适量购买甘蔗，避免一次性购买太多导致出现变质的情况，另外可以将甘蔗放入冰箱中低温保存。

甘蔗可以放冰箱冷藏吗

可以。

因为甘蔗放在冰箱保存可以延长甘蔗变质的时间。甘蔗也含有较多的水分，所以容易发生失水变干的情况，但是冰箱的湿度是没有甘蔗的水分那么多的，所以可以放2-3天左右。

但是需要注意的是，不能放太长时间，因为随着放置时间的延长，甘蔗中的水分就会开始流失，食用的价值就会下降。