近日,鲜炖燕窝领军者小仙炖获得国际权威分析机构沙利文授予的“鲜炖燕窝开创者”认证,从第三方角度对小仙炖的鲜炖燕窝开创者地位以及对于行业做出的贡献表示高度肯定。
深耕行业八年,小仙炖以鲜炖燕窝系统性创新为依托,走出了一条基于品类创新、模式创新、服务场景创新、供应链创新以及科研创新“五维一体”的系统性创新的发展之路,在实现企业自身发展的同时,也有力推动了行业高质量发展。
自创立以来,小仙炖以“小仙炖标准”为核心进行产业链布局,“标准引领,产业链撬动”,推进整个供应链的标准化进程,带动整个产业链的高质量发展。沿着这条思路,在2019年,小仙炖首度公开供应链,并成立供应链品质联盟,助力产业链上下游协同高质量发展。2021年,小仙炖将自身成果进行行业共享,先后联合中国标准化研究院、中国食品工业协会等权威机构及上下游头部企业,在行业内率先发布《鲜炖燕窝良好生产规范》标准和《鲜炖燕窝质量要求》标准,两个标准形成标准闭环,进一步撬动行业标准化建设和高质量发展。
与此同时,小仙炖在科研、渠道模式上也不断创新,为整个燕窝行业注入了新的活力,带动了行业的繁荣发展。在科研上,小仙炖目前已与中国农业大学、广州中医药大学等合作,共同致力于燕窝的基础科学研究,同时河北省的燕窝鲜炖技术创新中心也落户在小仙炖,持续通过科研引领品质升级。值得一提的是,小仙炖还在2021年率先建立了燕窝产业的“小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金”和“小仙炖鲜炖燕窝学术专家委员会”,将科研力量凝聚在一起,为中式滋补产业的健康发展提供了有力的支持。
在渠道上,2021年,小仙炖开始线下布局,打造集产品陈列与销售、燕窝文化传递、社交空间为一体的近千平沉浸式中式滋补体验店,首家旗舰店落座北京SKP商圈,与国际高端品牌比邻,旨在推广中式滋补进入主流生活方式圈层。与此同时,小仙炖还相继入驻全球销售排名第一的商场北京SKP、西安销售排名第一的商城赛格国际购物中心、北京龙湖长楹天街店购物中心高化区等。沉浸式的互动体验、比邻国际大牌,开在商场一层的高化区,是小仙炖让中式滋补重新回归主流的探索性尝试,也给燕窝行业线下店的布局提供了新思路。
小仙炖作为鲜炖燕窝的开创者,还将秉持着让用户能够吃到一碗新鲜、营养又好吃的鲜炖燕窝的初心,持续以科研创新引领品质和服务升级。同时不忘持续为行业注入创新力量,以创新为支点,撬动行业的高质量发展。
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