为传承和保护非物质文化遗产,加强赣闽文化交流,整合两地旅游资源,推进景区融合发展。10月14日,由通天寨景区联合宁化县石壁镇在大畲古戏台,客家非遗进景区暨文旅招商推介会”,来自赣闽两地的非遗传承人、餐饮行业、旅行社、游客代表共计60余人参加 。活动通过商品展销、小吃品鉴、直播带货、招商项目推介、旅游线路推介等方式开展,让现场人员享受了一场精彩的文化盛宴。

赣闽非遗项目展示

本次活动共展出石城笔砚、宁化擂茶、石城灯彩、客家织绣、木活字雕刻、石城肉丸等赣闽两地非遗项目20余种。

石城砚:是江西省的传统手工艺品,属于十大名砚之一。以石中有花纹图案著称于世,清·曾兴仁《砚考》中誉之为“花蕊石”,因产于江西省石城县龙岗乡的黄石山,又名为“黄石”。石藏于深涧中,温润如玉,抚之如婴儿肌肤,发墨快而不损毫锋,石品丰富,石色斑斓,是制砚的上乘之石。

石城王润生毛笔:系老笔工王润生所手创,因其出生于管城子之乡临川,故自幼深得镂竹里毫之真传,溺冠时即为行业中之翘楚。王润生制笔七十余年,其制笔过程选料精良、制作技艺精巧、成品优质,具有尖、齐、圆、健、不开叉的特点,写起来行云流水,比较流畅,吸墨也好,枯笔润笔用起来均得心应手。

石城肉丸:是通过在特别制作的石质料钵中加工的,石城肉丸品种繁多,按主料、烹饪等方法分,有猪肉丸,鱼肉丸,羊肉丸,牛肉丸,煮肉丸,蒸肉丸,油烧肉丸以及肉饼,肉糕,狮子头、冬笋肉丸,肉拙子,鱼甫,鱼拙子等。其形圆色白,味鲜质软,口感松爽,享有盛名。石城肉丸制作技艺为江西省非物质文化遗产。

宁化擂茶:宁化客家人制作擂茶的习俗相传已久,热情好客的客家人,为了招待客人,感谢亲朋好友关心与帮助,都有请人吃擂茶的习俗。宁化客家擂茶,不仅能解渴、充饥,还能清凉降火、消痰化气、健脾养胃。由于擂茶中有青草药、芝麻、炒米、炒豆等多种佐料,故擂茶具有清香、爽口、味道独特的口感,深受客家人的青睐。

石城灯彩:自古以来,石城就是客家先民东进闽西、南下粤东的交通要塞,素有“闽粤通衢”之称,是客家民系的发祥地,也是客家民系最大中转站。在漫长的历史长河中,客家先民创造了许多灿烂的历史文化,留下了许多人类宝贵的文化遗产资源,石城灯彩就是赣南国家级非物质文化遗产项目之一。

客家织绣:织绣是用棉、麻、丝、毛等纺织材料进行织造、编结或绣制的工艺。中国织绣工艺品种繁多绚丽多彩。主要有刺绣、织锦、缂丝、抽纱、花边、绒绣、机绣、绣衣、绣鞋、珠绣、地毯、手工编结等。

木活字雕刻:宁化木活字印刷术是活字印刷术的重要组成部分,有着700多年悠久的历史。2011年,宁化木活字印刷术被列为福建省非物质文化遗产代表性项目,2015年宁化县被原国家新闻出版广电总局列入首批“中国印刷博物馆福建印刷文化保护基地”,为全国首批印刷文化保护基地。

特色商品展销及直播带货

本次活动共展出石城白莲、翻秋花生、茵陈茶、石城米粉、宁化薏仁、孔坑茶等赣闽特色旅游商品30余种,现场品鉴两地各种特色小吃10余种。同时,在抖音平台开通直播带货,吸引了大量的粉丝和网友。

旅游线路及招商项目推介

县通天寨景区管委会就石城旅游线路及奖补政策进行了重点推介,石壁镇人民政府就相关招商项目及优惠政策进行了推介。

赣闽一家亲:本次交流推介活动,将进一步深化赣闽两地的区域旅游交流与合作,实现资源共享、优势互补、客源护送、互惠双赢的交流目的。

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