第四届“iSEE全球食物创新奖”颁奖典礼于七月二十六日在杭州隆重举行。小仙炖鲜炖燕窝作为第一个打造沉浸式中式滋补体验店的企业，开创了线下模式，与伊利、百事等知名品牌共同获得“卓越商业实践奖”。

“iSEE世界食品创新奖”是由Foodaily每日食品发起，它是一个受到业界和消费者广泛认同的极具权威性的奖项。卓越商业实践奖主要是挖掘处于1-10跨越发展阶段的企业和品牌，在包括品牌矩阵、创新模式、经营管理、营销和企业社会责任等方面进行创新的探索和实践。小仙炖凭借其在线下营销布局上的创新，获得了今年的“卓越商业实践奖”，为传统的中式滋补产业的创新发展开辟了一条新的道路。

小仙炖鲜炖燕窝经过八年的发展，以其对消费者的敏锐洞察力、高质量的产品和优质的服务，在线上市场中赢得了广大消费者的喜爱，已经成为国内连续五年销量领先的鲜炖燕窝品牌。此外，小仙炖还在不断探索新的品牌发展之路。小仙炖鲜炖燕窝董事长兼首席执行官苗树曾经说过，要想做一个行业的领军企业，必须要建立起一个完整的营销体系，把线上和线下结合起来，提高品牌经营的品质。线上品牌打响后，小仙炖又在2021年正式进入线下市场，打造中国第一家沉浸式中式滋补体验馆，开始品牌发展的第二步。

小仙炖鲜炖燕窝旗舰店毗邻北京SKP商业区，一方面是为顾客提供便利。同时，通过打造沉浸式的中式滋补文化体验馆，将产品展示、销售、文化传递、社交空间等功能集于一身，让中国滋补养生爱好人士获得全新的体验。与传统的中式滋补线下零售店不同，小仙炖对人货场的全新零售模式进行了一次尝试，其自身商业模式的更迭，也为线下用户的交流与服务开辟了新的领域，以新的突破，为整个行业的发展树立了先进的典范。

在线下店铺布局和运营不断升级的同时，“小仙炖”线上+线下的全域模式也在不断完善，通过线上高效、广泛获客，结合线下门店与用户深度沟通并进行品类教育，以线上与线下渠道的相互赋能全面提升经营效率。从布局线下开始，小仙炖就开始了对线下渠道的创新，比如进驻北京华尔道夫的下午茶，与著名的美食评论家董克平联手举办小仙炖鲜炖燕窝全国品鉴会，并持续深入与消费者的交流，不断开拓中式滋补体验新领域。

在不断变化的市场环境下，挑战与机会共存，在不断变革的大环境下，创新是品牌持续发展的强大动力。作为鲜炖燕窝行业的领军品牌，小仙炖鲜炖燕窝将紧紧围绕消费者的需求，加速企业的创新，不断探索产品研发、品牌建设和渠道布局，探索滋补行业商业模式新突破，助力中式滋补产业的创新发展。

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