其中,将“科学、美味、便捷”为产品理念,致力提供方便美味的健康食品解决方案的品牌“吴喵喵”,接连斩获行业大奖2021年金翼榜“最佳快消品创新榜”、国际ITQI美味奖章,并入围2022年金麦品质奖,一个个奖项,凝聚着吴喵喵的品牌实力以及行业和用户的认可。

2021年6月,吴喵喵控大卡TM藤椒鸡丝纤海藻粉在山姆会员店上架开售,一经推出便引起一波抢购热潮,成为山姆新晋人气爆款,总销量超120万盒,在控卡速食领域可谓交出了一份高分答卷。

随着健康控卡大趋势的不断发展,吴喵喵于今年5月再推出升级版新品,或将成为山姆2022年王炸人气爆品。

健康控卡速食 速进懒人经济新赛道

后疫情时代,“懒人一族”群体快速增长,懒人经济盛行。随着现代生活节奏的加快,很多年轻人没有时间做饭,同时深知外卖吃多了对身体健康有害。

据Talking data《2021新消费人群报告》显示,食品饮料行业中销售额排名第一的是方便速食、冷藏食品。

可见,年轻人的饮食消费习惯正在发生巨大变化,“方便”、“健康”已经成为其核心的决策因子之一。

洞察年轻消费者“健康懒人速食”的需求,吴喵喵将新型海洋食材——褐藻膳食纤维,创新研发出免煮、0脂控卡的健康新轻食,成为控卡主力军。

低卡餐的“天花板” 健康美味并重

目前市面上的低卡轻食各式各样,能够兼顾健康和美味的却不多,大部分轻食很大程度不符合我们中国人的胃口,因为在中华民族五千年的饮食文化下,国人胃口早已被养叼。

由国外引入的三明治、沙拉等为主的轻食,虽然健康低卡,但是难以满足国人对口味的追求。

因此轻食开始“本地化”,魔芋粉面及凉皮相继登场,主打0脂肪,且有多种吃法,然而因其原料本身的气味,劝退不少减脂人士。

吴喵喵深懂国人的挑剔胃,为此专攻轻食的口味难题,在健康与美味之间取得平衡,坚持往 “低卡餐里最好吃的”方向打磨产品,只做适合国人口味的轻食。

吴喵喵控大卡新品相较于传统主食,具备低热量低碳水的优势,如海藻鲜米粉,热量对比普通鲜米粉减少69%,每100g仅有48大卡;海藻鲜凉皮的热量对比普通凉皮减少72%,每100g仅有42大卡。且口感胜过大部分低卡轻食,无腥味,碳水口感,不软不坨,完全能满足减脂及健身人士对于轻食“低卡好吃”的需求。

在口味上,吴喵喵本次充分挖掘国内地域美食资源,复刻东、西、南、北、中地域的特色风味,分别为苏式红烧肉海藻鲜米粉、成都风味藤椒鸡丝纤海藻粉、潮汕风味牛筋丸海藻鲜粿条、北京风味麻酱海藻凉皮、武汉热干面风味海藻鲜拉面,给予消费者足不出户的懒人式美食体验,同时满足其吃遍大江南北的欲望。

免煮即享 工艺助力便捷生活

健康美味之余,免煮即食也是本次新品的一大亮点。

以工艺锁鲜保证产品品质,无防腐剂,常温保存也能保鲜,3分钟即享。

免煮免开火,将备餐过程化繁为简,省时省力,助力上班族的便利生活。

创新力赋能 实力打响“碳水革命”

着力于大健康趋势,吴喵喵未来仍会结合创新食材“褐藻膳食纤维”与传统主食,继续进行“碳水革命”,延伸出更多颠覆传统的“控大卡+”健康新轻食。接下来控大卡3.0也许会更具创新想象力,引领健康速食潮流——比如创新研发低卡低碳水的海藻米饭、海藻意面,甚至海藻面包/比萨?更多惊喜的“碳水革命”举措,让我们拭目以待。

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