哄抬价格要承担什么法律责任?

按照《价格违法行为行政处罚规定》(2010年国务院令第585号修订) 第六条规定：

经营者哄抬价格的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款;没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上300万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

行业协会或者为商品交易提供服务的单位哄抬价格的，可以处50万元以下的罚款;情节严重的，由登记管理机关依法撤销登记、吊销执照。

经营者、行业协会、为商品交易提供服务的单位之外的其他单位(包括新闻媒体)散布虚假涨价信息，扰乱市场价格秩序，依法应当由其他主管机关查处的，价格主管部门可以提出依法处罚的建议，有关主管机关应当依法处罚。

哄抬物价如何处罚?

依据《中华人民共和国价格法》第四十条、《中华人民共和国突发事件应对法》第四十九条、《价格违法行为 行政处罚 规定》第六条等相关 法律法规 规定：经营者不得有捏造、散布涨价信息，囤积居奇，哄抬价格等违法行为，若存在上述违法行为将从快从重处理，可处没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款;没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上300万元以下的罚款。

依据我国相关法律的规定，在新型冠状病毒防控期间，超市商品大涨价的，是属于价格违法的行为，可以依据《价格违法行为行政处罚规定》的规定，从重进行处罚。

第八条 经营者违反价格法第十四条的规定，采取抬高等级或者压低等级等手段销售、收购商品或者提供服务，变相提高或者压低价格的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款;没有违法所得的，处2万元以上20万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

第九条 经营者不执行政府指导价、政府定价，有下列行为之一的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款;没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上200万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿。