自己烧烤羊肉串怎么腌制

自己烧烤腌制羊肉串,需要准备羊肉、五香粉、孜然粉、姜、盐等调味料。先将羊肉洗净切块,洋葱切碎,姜切片备用,在切好的羊肉中加入适量的五香粉、孜然粉等,放入洋葱和姜,接着加入白糖,食用油,搅拌均匀后腌制半小时即可。

羊肉串发源地在哪个城市

徐州

“最早的羊肉串并不是起源在新疆,而是一座古老的内地城市——徐州。”

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