11月3日，在河南安阳滑县老店镇东岳村的大葱田里，大葱收获机正在来回穿梭，村民们紧跟在机器后将大葱拾起，熟练地打捆、摆放，忙碌的身影穿梭在葱田之间。

“现在都是出大葱的时候，每天7点我们都来地里出葱了，一天挣个百十块钱，这是农闲的时候，大家都能挣个钱，都非常满意。”村民白爱琴说。

据种植户马根雷介绍，今年大葱的产量比去年大幅提高，市场行情也不错。目前已有收购商上门，等待大葱收割完便立刻运走销售。

“今年种了5亩葱，长势不错，一亩地就是万把斤，现在葱的价格就是一斤一块钱，一亩地就是万把块钱，价格也不错。”马根雷说。

“现在正是滑县大葱大量上市的时候，目前每天收货量在五六万斤，客商需求量也大，收获的大葱发到山西、陕西、四川、安徽等地。”收购商魏培帅说。

同样在滑县慈周寨镇的韭菜大棚，满眼都是丰收景象。

“我今年种了5亩地的韭菜，这头茬韭菜，一亩地大概就是4000多斤，现在的价格是2块3一斤，一亩地也就是卖万把块钱。”种植户王军辉说。

有句老话“头茬韭菜，二刀肉”，该县的头茬韭菜一上市就深受收购商和广大消费者的喜爱。

“咱这现在主要收的是韭菜，一天正常的话就是三四万斤，主要发往山东、河北、东北，今年的质量比较好，好销售。”收购商王卫帅说。

目前，滑县在田蔬菜面积达27.6万亩，涵盖韭菜、芹菜、黄瓜、辣椒等多个品种。近年来，滑县积极调整特色农业种植结构，大力发展特色种植，将生态优势转化为经济优势，推动农业产业结构优化升级，因地制宜加快特色种植、采摘等发展模式，不断拓宽农民增收渠道，促进乡村经济的繁荣发展。