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半岛全媒体记者 刘笑笑

随着气温升高,具有浓厚烟火气息的夜生活再次热闹起来,青岛又多了一处逛吃逛吃的好去处。为打造接地气的特色经济模式,增加人间烟火气,满足消费群众多样化需求,6月16日晚8时,位于市北区四方街道的宁化路美食街开街。一家家融合了老四方味道和各地特色的饭店餐馆,吸引了市民前去消费打卡。

16日晚7时,华灯初上,夜幕下的宁化路像是换上了色彩明丽的“新装”,各色霓虹灯、招牌灯光交错,很多餐馆饭店前都特意打造了特色的景观小品,供市民游客拍照打卡。忙碌了一天的人们卸下疲惫,来到这里就餐,享受烟火气十足的夜生活。

当晚8时,在腾腾的烟火气中,位于宁化路与嘉定路路口处的“宁化路美食街”标志牌揭下“红盖头”,寓意着宁化路美食街正式开街。据介绍,宁化路美食街沿宁化路全线,北起杭州路,南至嘉定路。原本沿街就聚集了大量餐馆饭店,其中不少岛城市民所熟悉和青睐的网红店,如这里有最正宗的老四方拉面,有院里汤包、四方人家、东镇老火锅、旭光辣子鸡等土生土长的“老街滋味”,有最具烟火气的吉祥烧烤、眼镜烧烤,还有粤菜、川菜等各色美食......

美食消费是“夜间经济”的重要形态。为了拉动经济,近期四方街道依托宁化路原有资源及基础设施,通过整体灯光亮化、包装宣传、规范管理等措施,对宁化路美食街进行了提升改造,打造美食街名片、激发美食街活力,从而拉动消费,让宁化路美食街“火”起来。

当晚,家住嘉定路的周先生和朋友下班后相约宁化路上吃起了烧烤。“我们这里隐藏了好多非常正宗的青岛特色餐馆,我经常给同事朋友推荐,并带他们来这里品尝。”周先生说,从上个月开始,他经过这里发现街边开始了亮化,环境也变得更加整洁。他希望美食街能更加规范,为顾客带来丰富、安全、实惠的饮食体验。

“宁化路美食街开街后,相信对我们的客流量也会产生较大的拉动作用,人气肯定也就更旺了。”四方人家前厅经理诸葛迎雪告诉记者,根据往年惯例,他们饭店马上将迎来旺季,尤其是即将到来的7月至9月暑假期间,除了本地市民外,外地游客也会多起来。

“整条美食街打造起来后,肯定人气也就旺起来了。”眼下,诸葛迎雪最盼望的就是增加饭店周边的停车位。“现在我们的停车位就挺紧张的,希望能新增一些停车位,方便想来就餐的顾客停车。”

新增停车位也是美食街提升改造的一部分。“目前宁化路美食街的提升改造还在进行中,现在环境整治基本结束,下一步还将联合交警部门在美食街上施划停车位,满足就餐市民的停车需求。”四方街道相关负责人介绍,除了新增路边停车位,街道还合理规划老城区停车设施建设,利用嘉兴路70号、平安路39号等征收腾空地块,新建5处社会停车场,新增停车位485个,能大大缓解周边的停车压力,有效满足辖区居民停车需求。

小商户、大民生。“夜经济”看似微不足道,却发挥着打通城市生活“毛细血管”的作用。下一步,四方街道将继续加强对宁化路美食街的规范管理,将其打造成一张靓丽的“名片”以及烟火气十足的“网红”打卡地。

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