根据市委宣传部等六部门联合印发的《葫芦岛市“葫芦岛文旅特色产品”系列评选活动工作方案》,按照任务分工,市商务局负责评选“葫芦岛特色菜”“葫芦岛风味小吃”及“葫芦岛特色美食街”,通过各县(市)区商务主管部门的初评推荐,并组织市餐饮、烹饪两协会有关专家召开了“葫芦岛特色美食”评审会。通过现场评审及饭店餐饮协会和餐饮烹饪协会的推荐,评选出了葫芦岛特色美食。现对评审结果进行公示:

一、“葫芦岛特色菜”“葫芦岛风味小吃”及“葫芦岛特色美食街”名单。


(相关资料图)

兴城市

美食街(1条):兴城古城美食街

特色菜(4道):金丝多宝鱼、海鲜酸菜锅、文蛤炖白菜、兴城海边特色炖鱼

风味小吃(4道):兴城红崖子花生小豆腐、爬虾馅饺子、渤海花盖蟹、渤海湾爬虾

绥中县

美食街(1个):绥凝商业美食广场

特色菜(4道):绥中白梨雪耳羹、六股河鸭蛋炖茄子、海鲜酸菜锅、明水正宗肘子

风味小吃(5道):绥中水豆腐、马家熏鸡、二河口虾皮、绥中肖家冷面、绥中坛子焖鸡

建昌县

美食街(1个):建昌古城美食街

特色菜(3道):溜达鸡炖蘑菇、要路沟小米扣肘子、老式浇汁鱼

风味小吃(2道):杏仁粥、要路沟水煮干豆腐

连山区

美食街(1个):海旺夜市美食街、山河半岛美食街

特色菜(4道):辣炒麻蚶子、东北烀饼、牛肚全家福、海鲜酸菜锅

风味小吃(2道):海王府海鲜饺子、葫芦岛海鲜烧烤

龙港区

美食街(2个):兴宫中街美食街、葫芦古镇美食街

特色菜(5道):五香八爪鱼、海边酱杂鱼、牛街全羊宴、海鲜酸菜锅、宝兰炖鱼

风味小吃(1道):海鲜辣炒

南票区

特色菜(3道):乌金塘水库炖鱼、火爆北边黄瓜、尖椒炒虹螺岘干豆腐

风味小吃(3道):文君甘薯、南沟桑葚干、高桥小菜

杨开区

特色菜(2道):农家杀猪菜、老式锅包肉

风味小吃(1道):杨家杖子锅烙饺子

二、如对以上评审结果有异议,请于6月19日10:00前反馈给市商务局,联系电话:3373009、3185059。

三、公示时间:2023年6月13日-2023年6月19日。

葫芦岛市商务局

2023年6月13日

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