吊瓜食用方法是怎么样的呢?

吊瓜的吃法有很多，不仅可以清炒，也可以把它和肉做成馅料，用来包饺子、做馅饼，也能够把吊瓜拿去煮汤，总之能想到的一切方法，都可以进行尝试，但是一定要在弄熟后食用，不可以生吃，避免腹泻。

吊瓜食用禁忌有哪些内容在里面?

食用吊瓜时切记不可以过量食用，否则会导致空气不断随着吞咽嚼碎进入胃肠，导致胃肠道内胀气，而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状，并且吊瓜不宜与石榴、山楂、葡萄、苦菜、香椿、李子一同食用，因为后者食物中含有鞣酸，和吊瓜中的蛋白质结合容易引起消化不良，且降低了营养价值。