广西壮族的特色水果有沙田柚、木菠萝、合浦龙眼、柳城蜜桔、鹿寨蜜橙、金桔、黄皮果、三华李、兴安葡萄、芒果、荔枝、马山蜜梨。

1、沙田柚

沙田柚是广西桂林的特色水果,沙田柚是广西最名牌的水果之一。二百多年前,广西容县沙田村最先种植,沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。它的果实上端是个短颈,下端大而圆,每个重一二斤、二三斤不等,底部有个金钱状痕迹,皮油黄。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。

2、木菠萝

木菠萝又叫菠萝蜜,北海属于亚热带海洋性季风气候,特别适合木菠萝的生长,北海木菠萝主要集中生长在涠洲岛,主要品种有干苞菠萝、干湿苞菠萝和湿苞(又称油苞)菠萝等。涠洲岛所产的菠萝蜜肉质芳香、清甜脆嫩,每年到了菠萝蜜成熟的季节,都会有大批的游客前往涠洲岛品尝菠萝蜜。

3、合浦龙眼

合浦龙眼是广西北海最有名的的特产,是岭南佳果,合浦种植龙眼有着悠久的历史,据记载,在汉朝时已有种植。龙眼含有维生素b、维生素c、蛋白质、葡萄糖等丰富的营养,能补脾益胃,补心长智,养血安神,还有美容、延年益寿的功效。合浦龙眼小巧圆润,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,不仅可以鲜食,还可以加工成罐头。

推荐内容