随着各个学校陆续开学
丹徒大学城夜市也恢复了以往的热闹
(相关资料图)
夜市终于褪去暑期的宁静,重新被烟火气裹满
在这里,能品尝来自五湖四海的美食
慰藉着来自全国各地乃至全世界的学子们
一碗炒饭、一口煎饼
朴实的味道能抚慰一整天的辛劳
这里没有高端商场的精致
却有着最真实的生活气息
顾客也不仅仅是周围的大学生
还有很多慕名而来,寻觅市井美食的市民
比脸还大的里脊肉
抹上香浓的酱汁,喜欢吃辣的同学
请自己撒上辣椒
“我做了二十几年的里脊
原来一直在市区摆摊,最近开始 "转战 "大学城”
排队的同学特别多,可见大脸里脊肉非常受欢迎
夜市里各种香味都有
烧烤、炒饭、车轮饼、果汁......
但有一股味道,让人食欲大增
顺着浓郁的香味,找到了贵州人拌土豆
各种各样的土豆形状
配合不同的佐料,实现土豆的“七十二变”
油炸之后的土豆外脆里糯
酸、辣、鲜、香在嘴里炸开
让人忍不住一口接一口
“闻着香,吃着更香”
夜市新开了一家卤味,品种多样
还可以放在一起搅拌DIY自己喜欢的味道
吃多了有点腻
这时候来一份水果捞,简直就是绝配
在大学城夜市,自助水果捞糖水铺子
让你实现水果自由
装上你爱吃的水果,撒上青团丸子,浇上椰浆
老板切水果的速度,赶不上消费者“捞”水果的速度
小吃吃了一圈,肚子里还有些空荡
那就去试试江西小炒
夜幕刚拉开,这家店的厨房就已经忙得热火朝天
抽油烟机嗡嗡作响
锅里的菜随着铲子的翻动发出“滋滋”的声响
菜有多新鲜,你能看得到
因为这家店,所有的菜品,全是配好放在明面上
顾客直接在冰箱前点菜
现点现炒,“秒杀”所有预制菜
一盘盘菜端上桌,又新鲜又有“锅气”
和朋友围坐在一起
边吃边聊最近的课程、有趣的社团活动
晚风从门口吹进来,带着初秋的凉意
舒服得让人不想走
吃饱喝足后,带一个小汉堡回去当夜宵
等到夜色渐深,不少人会再带一个小汉堡当夜宵
刚烤好的面包夹着煎得金黄的鸡蛋和鲜嫩的鸡肉
咬一口,面包的松软、牛肉的多汁在嘴里融合
温暖又满足
丹徒大学城的温柔
或许是咬下热乎美食时的满足
或许是听摊主聊起“今天生意真好”时的爽朗
或许是和朋友并肩走在夜市里
任晚风拂过脸颊的惬意
在这里,每一缕烟火气都藏着生活的温度
每一口美食都裹着平凡的幸福
这才是最动人的人间风景
文字 / 米娅
视频 / 米娅
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