位于湟水河源头的湟源县，具有“背靠大牧场、面向大市场”的区位优势，近年来，立足青海产业“四地”建设，积极打造绿色有机农畜产品输出地示范县，让“源”字号牛羊肉销往全国各地市场。国家税务总局湟源县税务局积极聚焦绿色农牧产业，落实各项税费优惠政策，充分发挥税收职能作用，全链条助力“源”字号牛羊肉走出特色致富路。

培育--“源”字号牛羊肉更美味

据税务登记数据显示，湟源县目前在册登记饲养牛羊的企业和个体工商户共有500家，其中以家庭牧场和专业合作社形式成立的达90%以上，直接带动从业人数1681人，行业2022年产值1.4亿元，减免税额339.12万元。

(资料图)

湟源县税务局“税小丹”精帮团积极立足于行业分析，结合湟源畜牧行业仍然处于零散式、家庭化、规模小的特点，将自产农产品免征增值税、小规模纳税人月销售额未达10万元免征增值税、农林牧渔业免征企业所得税和个人所得税等相关政策，以“一类一策”“一企一策”精准辅导为导向，以两大“春风行动”为实招，助企暖企、爱企护企，让全县农牧业纳税人在连片化、规模化的成长路上更加安心和省心。

位于湟源县申中乡的湟源生爱肉牛养殖专业合作社就是税收优惠政策的切实受益者，2022年共减免增值税14.66万元。企业负责人鲁芬花这样说道：“去年虽然实现488万多的收入，但是喂养的饲料、草料，租的场地等等费用加起来也将近470万元，一年下来的利润还不到十万元，如果没有税收优惠的支持，我们这些牧民是非常困难的。”

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新鲜的牛羊肉、鲜嫩的毛肚深受火锅爱好者的青睐，既要让牛羊养得好，也要让牛羊卖得出、卖得快，打造多元化的产品必不可少。据统计，湟源牛羊肉的加工主要集中于初级加工，精深加工的企业还比较匮乏。牛羊肉屠宰加工市场以及牛羊肉副产品主要经营者青海茶马互市市场管理有限公司数据显示，2022年全年屠宰分割羊12万只、牛3万头，牛羊肉副产品年产值近2千万元，完整的产品细分下才能实现更大的收益。

在打造绿色有机农畜产品输出地示范县的引领下，湟源县积极调整产业布局，推动绿色有机农畜产品加工产业向规模化、集聚化方向发展。在湟源大华工业园区，青海文友食品有限公司实现了快速发展，短短三年间，已投资建成了3条肉食品精深加工生产线，年加工能力达100吨，形成了工艺科技化、产品标准化、生产机械化、操作规范化、标准制度化的生产经营管理体系，具有蒜蓉牦牛肉肠、风干牦牛肉香肠、香辣蹄筋、文友烧鸡等十多种主打产品，2022年年销售额达319.97万元。

“因公司不断进行建设，购进的厂房、设备，成本一直处于高位。前期公司购进一块厂房准备扩大生产，但由于对方公司处于破产清算中，迟迟无法给我们开具进项发票。在跟湟源县税务局的同志反映后，他们立马联系破产企业清算小组，根据破产清算报告确定计税价格，协调开具增值税发票，使我们的成本及时得到认证，并获得增值税留抵退税30.74万元。”谈及税务部门对企业的支持，青海文友食品有限公司办税人员邓娇娇对贴心的纳税服务印象深刻。

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“湟源的牛羊肉吃起来韧劲十足，口感鲜美，这次准备再买个几十斤带回去给家里老人和小孩尝尝鲜。”在青海众合肉食品有限公司，一位“老顾客”专程前来采买新鲜牛羊肉。作为深受当地居民喜欢的牛羊肉招牌，青海众合肉食品有限公司结合现有养殖规模，从牛羊品种改良、饲草料购进、疫病防控、新技术推广等方面入手，集中精力提质增量扩规模，以产业链的形式推动行业优化，努力打造本地牛羊肉品牌。

为了让青海众合肉食品有限公司的肉食品“金字名片”能够走出去、有影响，湟源县税务局派出业务骨干专班全流程跟踪辅导，让企业第一时间享受优惠政策，以精准服务护航企业做优做强。“2022年，公司已享受企业所得税加计扣除101.33万元和增值税留抵退税7.44万元，实打实的税惠政策为我们打造本地肉食品品牌起到了很大助益作用，我们将在绿色有机和质量保障上下足功夫，让我们湟源的优质牛羊肉走向千家万户。”青海众和肉食品有限公司法人赵依林说。

税惠精准添力，品牌扩大可期。湟源县税务局将持续在促进绿色产业高质量发展过程中发力，不断落实落细优惠政策、优化纳税服务水平，以税惠红利“滋养”市场主体，以精细服务“呵护”企业成长发展，助力“源”字号牛羊肉向稳向好发展。（西宁市税务局供稿）